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時樂今日精神也一直緊繃著,這會兒才稍稍放鬆下來,這兩日他學到不少,這次掌勺若是不出紕漏,那麼他在這行就算入了門了,以後肯定會有人來請他去掌勺,也算能靠這門手藝吃飯了。
顧朝朗也看出時樂的緊張,安慰道:「你手藝那麼好,又細心,記性也好,肯定不會出問題的,別擔心。」
時樂有些好笑,這人真是閉著眼睛夸,說他手藝好還算事實,這記性好就純屬胡說八道了,但他聽了也確實有些安心,便沒有反駁。
簡單吃過晚飯,兩人就歇下了,今日出門,竟是和幹活一樣累,兩人都有些困了。
轉眼就是七日過去,時樂和顧朝朗一大早起來,吃過飯就往李家村去,今日就是李家辦席的日子,時樂要上「戰場」了。
顧朝朗把時樂送到李家門口就準備離開,對著時樂交代道:「你肯定能行,別擔心,晚上我來接你。」
時樂重重點頭,看著顧朝朗走遠才叫門進去。
他們來得早,院子裡人不算多,時樂跟著李茂媳婦一起又去清點了一遍採買的菜,在心裡過了一遍菜單,才放下心和她們一起坐著閒聊。
吃過午飯,時樂就開始準備晚飯了,李茂媳婦就跟在他身後,幫忙招呼其他人洗菜切菜。
時樂今兒要做的是四葷四素,還有一個八寶飯,葷菜是梅菜扣肉,清燉雞,辣椒炒肉,酸菜魚,素菜是白菜燉豆腐,酸辣土豆絲,煮南瓜和涼拌黃瓜。
除了梅菜扣肉,其他都是時樂常做的菜,這會兒做起來也十分順手,比預估的時間還短一些,菜的賣相也好,端菜上桌時來幫忙的人都讚不絕口,甚至有好些人都說下回辦席要請時樂去掌勺。
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