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晚上九點鐘。

賀歡在完成所有的工作任務後,坐電腦前伸了個懶腰,打了個哈欠,就起身離開書房,走進了客廳。

看到一片漆黑的客廳後,賀歡才想起來現在只有自己一個人在家。

哎。賀歡嘆了口氣,伸手摸了摸肚子。本來晚上就沒怎麼吃東西,剛剛又花了不少精力去搞工作,他這會兒肚子早就已經給餓得咕咕作響了。

「好餓……」賀歡嘆了口氣,準備去廚房裡頭給自己隨便弄點兒吃的,但鼻子很快就捕捉到了飄在空氣中的那股滷味兒。

賀歡鼻子皺了皺,最後還是沒忍住,望向了客廳茶几上女兒蓋好的滷味上頭。

雖然那滷味的盒子早就已經被蓋上了,但至少女兒在這兒吃過好一陣,裡頭的香味早就滲進了空氣裡頭,加上一直沒有開窗透氣,就久久沒有消散。

如果是平時不餓的時候,賀歡覺得自己肯定還是有定力無視那些東西的,偏偏他現在肚子空空的,就算是想無視,也很難無視。

何況,他在聽女兒對著那些東西一頓夸後,其實也生出了許多好奇,好奇雲間客的東西味道究竟是什麼樣子的,怎麼會有那麼多人去排隊,才剛來市里開店,就引起了那麼強烈的風潮,甚至還靠味道收服了自家老婆孩子。

要不還是嘗嘗看吧?賀歡想了想,就走過去在茶几後的沙發上坐下,把那兩盒吃的朝自己這邊挪了過來。

由於賀優和夏琴要趕時間出去,兩人沒吃多大會兒就走了,裡頭還剩了挺多的。蛋黃酥還剩三個,滷味更是還剩了有三分之二的量——屬於偷一點兒嘗個味道的話,完全不會被發現的量。

賀歡最擅長做的菜不是滷味,但他最喜歡的零嘴,卻是滷味。

賀歡看了看門口,終於下定決心,打開了裝滷味的那個盒子。

第60章 060 桂花糕(一)

盒蓋兒一揭開, 只見裡頭的鴨掌和鴨翅都已經被鹵成了淺淺的醬色,但又不是那種人工染色劑的顏色。

色澤漂亮的同時,又鹵香四溢。

這鹵香香氣偏冷冽, 因此, 在人嗅到時, 就感覺格外能夠沁入人的心扉之中去。

那味道就像是一張若隱若現的網子, 輕而易舉地就將人給網絡在了裡頭, 叫人光是聞著, 就讓人難以抗拒, 著實把他給看得愣住了。

賀歡也是干餐飲的, 一看就知道這個東西做得很不錯。也不知道雲喬是怎麼配置的滷水,味道可以這麼香,不得不說,她的配方是真的妙。

很多滷味在涼了之後, 香味方面其實都是會大打折扣的,但這個卻沒有, 照樣勾得人心神蕩漾, 光是聞著, 就已經讓人垂涎欲滴了。

賀歡舔舔唇, 搓搓手,然後將一個滷鴨掌從裡頭取了出來。

這鴨掌明顯已經被滷煮得十分軟了, 不過應該是剛好的一種程度,表皮還沒破裂成亂七八糟的模樣,賣相很漂亮。賀歡顧不及多看, 就急忙將前掌塞進了嘴中,一口咬了下去。

在那微涼的腳蹼接觸到舌尖的瞬間,一股滷味專屬的, 醇厚獨特的味道瞬間就快速蔓延到了口腔裡頭的各個角落中。

賀歡忍不住咬著鴨掌吸了吸,仔細地品著上頭每一道紋理與縫隙中所裹挾著的滷汁味道。

那味道極其奇妙,五香味兒十足,其中又混合著一點鮮咸,還帶著中微微的甜,微微的麻和微微的辣。

所有味道的組合比例恰到好處,不多一分也不少一分,實在是麻辣鮮香,又醇香無比,叫人完全不知道該怎麼形容。賀歡突然覺得,假如自己能夠搞到雲間客的滷水,估計都能拌飯吃一個月還吃不膩了。

吸完上頭的滷汁汁水後,賀歡就將鴨掌給咬斷下來,正式開吃了。

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