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「他想做什麼,抓來問問便知。」沈嬛也想知道這個人是誰派來的,他對吳氏和晴子道,「咱們和往常一樣,該做什麼做什麼,天一黑,來個瓮中捉鱉。」
吳氏和晴子看著他,點頭。
有了他的吩咐,吳氏儘量讓自己別想暗中盯著自己的人,拿著白肉到廚房,把豬皮剔下來放好,再把白肉切成比拇指大的顆狀,洗鍋燒火,全部白肉倒進鍋里。
六子買的肉好,一接觸到滾燙的鍋底就開始滋滋冒油,沒一會兒白肉成了黃澄澄的油渣,油香味兒到處竄,勾得沈嬛裹得圓滾滾地摸到廚房。
吳氏讓他坐在灶前面烤火,拿只小碗乘了半碗油渣,加點鹽晃了晃。
沈嬛從來沒吃過這東西,捻著一塊看了看:「好香,以前怎麼沒見府里的人做這個?」
吳氏把灶塘里還燃著的柴火撤到下面的窩窩裡,加了幾塊柴到裡面,等油冷。
「富貴人家都不惜的吃這東西,嫌它粗鄙,只有農家人會留著,每次炒菜的時候放幾顆,添點肉味兒。」
農家人熬油跟吳氏這個可不一樣,油炸焦一點沒關係,出來的油多才是正道,所以味道往往有些發苦。
而她為了油渣的口感,焦黃焦黃的就撈起來了。
「咔嚓」,脆脆的油渣在嘴裡嚼碎,勾人食慾的油香味在嘴裡迸開。
沈歡跟小雞啄米一樣,往嘴裡塞了一顆又一顆,把半碗油渣吃完趕緊讓奶娘將剩下的油渣好好存放。
看他這饞嘴的樣子,吳氏哪裡有不答應的,當著他的面把油渣裝進罈子里,邊裝邊跟他說用油渣做的吃食。
這麼會兒,鍋里的油也冷了,吳氏幾乎全舀出來裝好做菜用,再把鍋底的最後一點油倒進碗裡,往裡面放了研磨好的茉莉花粉,杜仲皮粉,攪和攪和放到窗台上等它凝固。
這就是能治凍瘡的豬油膏子,雖然看著不好看,但治凍瘡有奇效。
沈嬛很快就用上了,為了讓它好的快一些,敷了厚厚一層豬油膏子的手上腳上還被吳氏和晴子纏上布條。
冬日日頭短,三個人恍然還沒做成什麼事,天色就已慢慢暗沉下來,
三人心照不宣,按照以往吃飯歇息的時辰,早早的躺在床上。
而實際上,沈嬛貼在兩人耳邊:「待會兒我和奶娘裝作起了爭執,晴子你偷偷摸到小道那邊堵住他的去路,到時候我們三人一起,把他拿住。」
小佛堂和其他院子唯一連接的地方,就是那條只能容兩人並排通過的狹窄小道,一旦被堵住,插翅也難飛。
話落,兵分兩頭,吳氏點燃油燈,端著油燈強忍著「怒氣」,打開房門往外走,又不甘心地站在門檻那裡道:「從來這,太太吃的穿的用的哪樣不是奴婢動手,如今不過跟太太要個恩典,放還奴婢的賣身契,讓奴婢過個安穩的晚年也不肯!」
沈嬛在屋裡接道:「你們伺候我是正數,莫說不答應放還你的賣身契,就是讓你即刻去死,也是我能拿的主意。」
似乎很是氣憤,屋裡傳來東西摔在地上的聲音:「從前在明輝堂一個個上趕著伺候,如今看我虎落平陽,就尋摸其他高枝,早知道你們這麼靠不住,我就該把你們全發賣了!」
「太太,你可要講講理,奴婢伺候你這麼多年,何曾有過半分鬆懈。」
死寂的後院,只有小佛堂有聲音。
老管家派來盯梢的小廝正抱著羊皮熱水袋暖手,聽到沈嬛和吳氏的吵鬧聲,順著牆角摸過來。
聽清主僕兩個吵什麼後,嘖嘖嘴巴。
都說老太太身邊的吳氏最是忠誠不過,來小佛堂個把月不還是原形畢露,這人哪,不都一樣,天天掛在嘴邊的情深義重都是騙人的。
小廝豎起耳朵聽了會兒,把羊皮
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