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黄，权贵之家也把吃蟹这件事情做到了极致，据说每逢夏日产卵的季节，成熟的雌性螃蟹一般都是在浅滩上产卵，等到退潮的时候，阳光直接照射在浅滩上，浅滩的温度升高，雌蟹就会逐渐变成金黄色，也就是所谓的黄油蟹。
据说差不多要100只膏蟹才能产出一只黄油蟹，而黄油蟹也正是中秋宴席上必备的食材，蒸熟之后颜色在红色和黄色之间，通身可见黄色的油脂，随便咬一口，便香气四溢。
除了黄油蟹之外，大闸蟹也属于必备的食材，不过平民吃不起的大闸蟹，在宫廷和权贵之家就属于极为普通的食材了，比如说蟹黄兜子，兜子就跟包子是差不多的，都是用面皮裹着馅儿，不同的地方是，包子需要把面皮包紧，但兜子却不需要，让一部分馅直接裸露着，就跟烧麦一样。
而所谓的蟹黄兜子，光是大闸蟹就需要30只，蒸熟之后只取蟹丝备用，除了大闸蟹之外，还需要生猪肉、鸭蛋黄、花椒粉、胡椒粉等一系列的佐料，然后用一张粉皮包住，蒸熟。
且不说厨子对于用量和火候的把握需要有多精准，单说这些食材，也不是平民能够吃得起的，当然不管是黄油蟹，还是用大闸蟹做成的蟹黄兜子都是极美味的。
汉朝的司马相如曾言，有一美人兮，见之不忘，一日不见兮，思之如狂。美食便如同美人一般，同样具有让人见之不忘、思之如狂的魅力。
毓秀也是如此，更何况大闸蟹也就罢了，哪怕到了十月份也还能吃到，但黄油蟹这东西，也就是在八月份能吃着了。
可惜，蟹具有寒性，原本女子便不可多食，便是男子吃蟹的时候都要配上姜醋，更何况，毓秀还在坐月子，就算是有灵泉水，也不敢不管不顾。
不过，胤祺就没有这方面的顾虑了，今天蒸两只黄油蟹，明日吃一只百合鸭，全都是性凉之物，全都不是毓秀现在能吃的东西，不过胤祺倒不是故意的，而是节气如此，什么时节吃什么东西，现如今还有几天就处暑了，天气转凉，秋天的燥气入体，为了防止秋燥伤人，就要吃一些滋阴润燥的食物，这些常识厨房的大厨都知道，如果主子不特意点菜的话，那呈上去的就是这些应和时令的膳食。
这可就苦了毓秀了，也不知道这位爷是不是趁机打击报复，除了中秋节当天要入宫之外，其余的时间，一日两餐都是和她同桌而食，人家吃蟹黄，她吃蛋黄，人家吃蒲烧鳗鱼，她吃清炖鲫鱼，人家吃挂炉烤鸭，她喝加了红糖的小米粥。
真的是没法忍，毓秀几次旁敲侧击，人家愣是当没听见，弘晶也是有样学样，别看他年纪小，但是能吃的东西已经很多了，就算蟹黄、蟹膏不能碰，但是人家的蒸蛋是放在蟹壳里蒸的，跟白水煮蛋不是一个味道，更不是一个档次。
“你就不能带弘晶去前院用膳吗？”毓秀毫不客气的道，真的是忍无可忍了，这人前几天还跟她吐槽九弟幼稚，明明兄弟俩一样幼稚好不好。
终于把福晋给惹毛了，胤祺努力压制住上扬的唇角，“你不早说。”
她之前说的还不够明显吗，毓秀深呼吸，“我现在说了。”
还不赶紧让人把八宝鸭打包带走，这扑鼻的香气真让人……受不了。
“咳咳。”胤祺手握成拳头掩住嘴角，假装咳嗽来压制住笑意，果然炸了毛的福晋更有生气一些，不像大部分时间，就跟那走马观花的看客一样，心在上面浮着，根本没放下来。
毓秀窝了一肚子的火，忍不住冲着胤祺翻了个白眼，“爷，你再不让人把你的膳食挪到前院去，我就……吩咐人挪了。”
“不用挪到前院，爷带着弘晶去侧厅用膳，待会儿再过来陪福晋。”胤祺忍不住伸手给想要福晋顺一顺毛。
可惜刚碰到头发，就被毓秀躲过去了，她十几日没有洗过头了，
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