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食神店的廚房特別，也準備了一晚上的時間，剛剛才凝好，白夏把這些餚肉切成很薄的片，端了一些出來。
「這是新菜，因為食材不夠，所以沒有多少，店裡總共有六盤，一盤九十八。」
有顧客看到白夏手裡的盤子：「老闆，你這盤子也太小了！肉也少，一盤才裝了十來片！」
而且老闆的刀工太好，肉片都不很薄，這麼算下來，更不合適了！
有幾個嫌貴地搖頭，但也有不在乎價格的，比如褚東健，立刻嚷嚷道：「老闆，我要一盤！」
白夏朝他笑：「稍等。」她用乾淨的筷子夾了一片水晶餚肉放入他桌子上一個乾淨的碟子內：「這是免費嘗鮮的，別說我小氣，實在沒有多少，今天的客人一人一片，可以蘸醋吃。」
一聽到免費嘗鮮的，其他人也來了興趣，大部分都很有禮貌，沒有自己動筷子，只是從旁邊找出乾淨的碟子來裝白夏夾過來的水晶餚肉。最後一桌客人是一家三口，父母帶著一個七八歲的男孩。
男人見到白夏手中的盤子裡還剩下五片水晶餚肉，分了他們一家還剩下兩片。他臉上露了笑，很自然地伸出了手，大手捏住了盤子邊緣，把盤子往自己的方向扯：「都分完了，剩下的都給我們吧，我兒子比較喜歡你家的東西。」
然而扯了一下，沒扯動，又用了用力，手臂上的青筋也露了出來，盤子還是紋絲不動。
白夏臉上的笑容沒有變過：「說好了一人一片。」
男人對上她清冷的眸光，嘴裡要放肆的話突然不敢說了，他看這家店的老闆是個柔柔弱弱的小姑娘，自己這麼做，她也不敢拿自己怎麼樣。
可現在忽然有些不確定了。
他憤憤地鬆開了手：「不就是幾片肉嗎？這么小氣還開什麼店」
離得近的客人忍不下去了，也陰陽怪氣地回懟過去：「不就是幾片肉嗎？你不吃不行？摳摳搜搜」
其他人也附和：「是唄，老闆都說了一人一片肉，憑什麼多給你們！」尤其是這肉香而不膩，這麼好的味道更不能讓他們占了便宜！
白夏看有客人打抱不平，臉上的笑容真誠了一些：「味道怎麼樣？」
「不知道怎麼形容，就是兩個字，好吃！」
這話道出不少人的心聲，立刻跟著點頭：「是吃過最好吃的肉片，就是有點兒貴，老闆，給我來一盤水晶餚肉！」
旁邊人笑話他：「你不是覺得貴嗎？怎麼還點？」
「又不是天天吃，當犒勞自己一頓！」
這個理由迅速說服了那些還在搖擺不定的人，六盤水晶餚肉瞬間被瓜分乾淨，有的人想買了卻被白夏告知已經售罄，頓時後悔莫及。
「小老闆，再吃到水晶餚肉還要幾天？」
白夏搖頭：「不知道，我手上沒有食材了。」
這是實話，現在食神店沒資格挑選食材，都是那邊送來什麼，她做什麼。這道菜的豬肘子肉必須是前肘子，這裡的筋多，瘦肉多，而且肉活，做出的肉片肥而不膩，如果選擇後肘，味道就沒有這麼好了。食神店下次送來的食材有沒有豬肉或者剛好有她需要的前肘子，這都是不確定的事。
但是客人們並不知道這裡面的內情，有的人為了吃上一口水晶餚肉開始為白夏介紹附近賣肉最新鮮的菜市場，說話的是李奶奶，她是住在附近，以前都是頓頓在家吃，嫌棄外面賣的菜不乾淨，但是自從嘗到了白夏的手藝，天天拉著自家的老頭往店裡跑，每天都要吃上一頓。
白夏婉拒了李奶奶的提議：「我這裡的食材都是特定提供的，不用外面的東西。」
李奶奶回憶自己吃過的東西，確實是這樣，店裡的黃瓜都比其他的地方水靈。
白夏見李奶奶剎那黯下去
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