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吃完了飯,陸雲把院門落鎖,前往麵攤。
做好了水煎包後,陸雲又把做涼麵需要的食材以及調料全部處理好。
回頭客還沒到中午的飯點,就陸陸續續過來了。
「老闆,我要大份的酸辣涼麵,上工的時候,就想著你麵攤上的酸辣涼麵呢。」
「老闆,我這不能吃辣的,要涼麵就成,也要大份的!」
「這天是真的熱啊,夏天就要吃涼麵才舒爽,哈哈哈。」
涼麵和酸辣涼麵是兩個非常簡單製作的麵食,陸雲把各種配料準備好,直接用來把過了冷水變得爽滑的細面扮開,讓麵條上充分的裹滿了湯汁就好了,這兩個麵食的重點都在於調味。
陸雲動作流暢的不斷往面裡面加入調料,拌開後把面全部扮開裝盤,最後再把配菜點綴在上面鋪開,一份酸辣涼麵就做好了。
酸辣涼麵和涼麵的區別就是調味料的區別。
韓嬸子端著做出來的第一份酸辣涼麵:「酸辣涼麵好了!」
陸雲覺得,自己麵攤的營業額大概能夠再次提升了,涼麵價格和清湯麵價格相同,但是酸辣涼麵價格比清湯麵貴一文,更何況還有大份的,要比在這個基礎之上在貴一文,涼麵只要前面把準備工作做足,做起來更是比清湯麵要快一些。
第一份酸辣涼麵是李興點的,他為了這一份酸辣涼麵已經跑了兩趟了,這會兒,他拿起筷子吃了一口酸辣涼麵。
哧溜哧溜~
酸辣的味道入口,每一口都在刺激著味蕾,但是又不會辣到嗆口鼻,辣得柔和又不失濃烈,麵條更是勁道爽滑,吃的時候如果在吃到裡面清爽的黃瓜配菜,或者是胡蘿蔔絲,口感豐富了不說,更是辣中帶著一點點的清爽。
五文錢吃到這樣一份大份的酸辣涼麵,簡直就是賺到了!
李興:「好吃,真好吃!」
吃完了面,李興沒有直接回去,則是又打包了一份酸辣涼麵,他笑著和陸雲說:「我們先生的夫人最近苦夏,我把這個帶給我們先生,讓他給夫人吃。」
涼麵受歡迎的程度比陸雲想像的要高很多,大家也更加的偏愛酸辣涼麵,再加上酸辣涼麵吃起來速度快,陸雲沒想到自己一下午的營業額竟然達到了一兩五錢,是她自從經營麵攤以後,營業額最高的一次,距離系統的兩兩營業額也是最接近的一次。
除了成本價格,陸雲這一天下來賺了差不多將近一兩銀子!!!
韓嬸子看著陸雲噼里啪啦的打著算盤,也跟著樂著,畢竟陸雲麵攤生意好,她就能一直跟著陸雲干。
陸雲拿了二百三十文出來給韓嬸子,這個比陸雲和韓嬸子說的工錢多了三十文,韓嬸子看著連忙後退。
韓嬸子:「這怎麼可以啊,不是說好了,一個月二百文。」
陸雲笑著:「是一個月二百文,但是之前和你說的時候也沒讓你幫忙擀水煎包的麵皮啊,更何況,現在麵攤也忙,你拿著。」她繼續說:「等過段時間,我們晚上營業了,還要給你漲工錢才可以。」
韓嬸子不好意思的拿了二百三十文的工錢,陸雲則是讓韓嬸子把麵攤收了,自己去錢莊了。
這幾天,陸雲除了各種生活開銷等等,在除了需要買菜用的銀子,和她打算買筆墨紙硯的銀子一共攢下了二兩銀子,陸雲懷揣著二兩銀子不知道是要把錢在錢莊存起來,還是自己拿著。
錢莊的掌柜的把整整二兩銀子遞給了陸云:「姑娘,你的銀子,拿好啊。」
【系統溫馨提示,系統商城上線單獨空間,可以用來儲物,只要19999經驗值!】
這個儲物空間陸雲非常需要,但是陸雲這會兒也沒有19999的經驗值,這個是暫是陸雲系統商城裡面價格最高的了。
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