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一下数据吧,欢迎~”
李娉婧拿着账本:“首先说一下今天的全场销量王,分别是梦晨的绿豆汤跟程晓的熊猫冰粉各买了25份,已经接近桌桌必点,其次是岳哥的炸酱面卖出去15份,有很多人是吃了两份的。今天的营业额突破了8000神州币,扣除掉咱们今日进货的成本,不计算人工水电的情况下今日净赚4300元。”
大家给出了热烈的掌声,第一天能净赚这么多是出乎意料的,当然这其中由于大家的慷慨得到的小费也是很可观的一部分收入。
黄店长总结:“今天的配合都很好,尤其林大厨跟张大厨担当起了味道担当的责任,客户对于咱们的菜品表示了很大的喜欢,而且大家经过这一天的磨合对明日的分工可能就更加的熟悉了。
对了最后要说一下,由于程晓以前是运动员受过伤,所以她希望会很累,以后她就负责前台接待,她的甜品由她负责提前做好冰粉然后由大麟帮着出餐,洗碗的工作就大家谁有时间谁做可以嘛?”
张云磊举了举手:“这样不行,还是需要指定一个人来洗碗,其他的时间做别的事情,这样这个任务我来承担吧。”
李娉婧很烦的说:“每一季都是洗碗最耽误事,要不咱们拿营业额买一条商用洗碗机得了。”
这时候导演适当的出来刷存在感:“在欧洲一个商用洗碗机最少会在1万块以上,不过我们节目组有赞助商方太提供的洗碗机,你们可以拿营业额在我们这里买。”
明哥疑惑的说:“我不信,你们才不会这么好那,一定有阴谋说吧需要我们拿什么东西换?”
导演一看没糊弄住黄店长,只好老实交代:“交换条件很简单,就是我们要你们明天的营业额,当然我们不会要所有的所得,我们只要净利就可以。”
明哥回答:“等一下我们商量一下。”
于是10个人躲开镜头开始七嘴八舌的讨论,最后李娉婧做总结:“那也就是说咱们明天的营业额怎么样也不可能达到1万,我们选择从节目组的手里买,最起码明天的食材还不需要我们来担负费用。”
大家最终决定还是从节目组手里买一台洗碗机,这种水槽式洗碗机洗碗速度很快,正适合中餐厅使用,于是大家跟导演沟通之后终于签订了合约,导演也不墨迹签完就有人推过来一台洗碗机给他们装上了。