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第54章 雨水到来,烤鸭饺子 (第2/2页)

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,何雨水看见她好奇的问道。

“对!这是我女儿刘欣,欣欣叫何姨!”

“何姐姐好!”

“欣欣你好!”

几人来到桌边开始坐下,张晓飞给每人盛了一碗肉粥,随后开始吃饭。

“咦!晓飞哥,这包子比天兴居的包子好吃多了啊!”

“当然了,这是我们自己做的!”

早饭的肉粥是刚刚好四人份的,外加每人三个肉包子,刘欣只吃了两个,吃完早饭后张晓飞给她们洗了一串提子,让她们先尝尝,她们对于张晓飞拿出一些奇怪的食物,并不会过问这是什么哪里来的?

张晓飞回到院子,取出来二十只烤鸭挂在院子里晒衣服的竹竿之上,排开距离,随后取出一罐蜂蜜调制蜂蜜水。

“晓飞哥!你这是在干嘛?”

“做烤鸭啊!刘岚和点面吧,我们包点饺子吧!”

“哦!好的!大概包多少个?”

“多包一点吧!下次吃起来也方便一点!”

张晓飞给挂着的鸭子刷上蜂蜜水,放哪里自然晾干,烤鸭炉里放了一些柴火,点燃烤鸭炉开始暖炉,随后来到厨房,拿出一些猪肉和一些牛肉出来,两把菜刀在手中飞舞,快递的开始剁馅。

“咦!晓飞哥,你竟然还有这个本事啊!”

“毛毛雨了!”

张晓飞本身是不会刀法的,这算是小福贵的厨艺经验包里自带的厨房刀法,剁好肉馅调好味,让刘岚和何雨水两人开始包饺子,随后做完作业的刘欣也加入包饺子的队伍。

烤鸭数量比较多,他这个小炉子一炉烤不下,得烤个两三次,张晓飞把烤鸭挂进炉子之后,就开始把她们包好的饺子拿到厨房蒸上!

第一笼蒸好的饺子,先送了一碗去堂屋,让她们她们三人先尝尝,四人都尝了尝味道确实非常好,剩下的蒸饺便用各种饭盒盆子之类装上,随后收进空间。

一上午的时间三人将近包了七百个饺子,一半猪肉一半牛肉,张晓飞的两炉烤鸭也出炉了,随后看炉子还有火 又挂了一只羊上去烤制。

中午四人的午饭就是烤鸭加蒸饺,外加搭配鸭骨汤,为了吃烤鸭张晓飞特意熬了一点甜面酱。

“这烤鸭和别人说的全聚德烤鸭一样吗?”

“差不多,但是咱们烤的肯定要比全聚德的烤鸭好吃!”

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