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第019章 佛寺深巷闻大悲(上) (第3/5页)

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社会中,至于修行那些事,还是不说为好,这种藏拙实际上是受爷爷柳行恕的影响,柳行恕身怀五鬼之术,却从未在世人面前显露出,连家人也不知道。

程振前将当日之事一说,后问到:“是不是我也去杀一只类似的野兽,刀就成为法器!”

“有这种可能,不过极小,如果斩杀的是已经本能修行的妖物,成功率更大!”赖继学说到。

程振前想了想,还是打消了这个念头:“我虽然从柳老弟那边学了一点刀法,去斩妖,恐怕死的是自己,还是算了!不过,以后,杀个野兔之类的倒可以。”

他这么一说,赖继学和柳致知都笑了起来,正好服务员推开了门,一大盆热气腾腾烧狗肉端了上来,其他配菜也陆续上桌。

“来一坛白酒!你们老板自己酿的那种大麦酒!”服务员问用什么酒水,赖继学显然是老客,吩咐到。

又回头对两人说:“这种家酿的大麦酒,味道不亚于名酒,不用担心假,老板一般不愿拿出来,我与老板认识,才知道,吃狗肉,不喝烈性酒,没有那个感觉!”

有服务员搬来一坛酒,柳致知看了一下,坛子不大,也有二斤多,服务员开坛给三人倒酒,柳致知端杯嗅了一下,果然醇香纯正,应该是好酒,不过有一丝火性未尽,如果再摆几年就更好。

柳致知并不是太懂酒,他不知道的是,他这种想法自己以为正常,实际上是当日无意间领悟了炼器,对不同物性有了一些深入了解,这不仅仅是体现在炼器上,而是自然对万物有了深一层次领悟,这种领悟并不是理解,而是一种本能的感觉。

柳致知抬头对服务小姐说:“小姐,有没有梨子?”

“先生要吃梨子,我去问问?”

“不是我要吃梨,削二片梨,放在酒坛之中。这种酒年份尚缺,还有一丝火性,用梨的凉性盖一下,味道更好!”柳致知解释了原因,一抬头,却见赖继学和程振前象看一个怪物一样看着他。

服务员答应了一声,按吩咐去办。

“柳老弟,你嗅了一下就将酒还有一丝火性嗅了出来,真的假的,太神了吧,你是品酒大师?”程振前不相信地问到。

“当然是真的,用现代化学来说,就是其中酒精酯化程度不够,梨中有果酯,当然可以调整火性,喝的时候表现此酒有一丝明显辛辣呛口,不信你现在喝一下,然后再与加梨浸泡后酒比较一下,就知道我说得不错!”柳致知被他一问,心中也是一怔,脑中一转,幸亏他科学知识扎实,立刻想到酒的醇香有一部分是来自酒精酯化,也就是少部分乙醇氧化最终成酸,再反过与酒精发生酯化反应,生成一种有香味的酯,酯含量恰到好处是酒香味的保证,但这种反应很慢,故酒越陈越香,这点一般高中化学就提到了。当然,神奇地是,柳致知能感觉到酒未到最佳。

“柳老弟,你这一手,我家族中也只有那些老家伙能品出来,想不到你还有这一手绝学!”赖继学感慨地说到。

“那位老板品出酒中火性未退?原来是赖大师带来朋友,我是老板,梨来了!特地来见识一下这位大师,想不到是你的朋友!”门被推开了,一个中年人红光满面地走了进来。

赖继学给两人介绍,这位就是老板,老板说出实情,由于酒好卖,陈年酒卖完了,这一坛酒年份尚缺一二年,特来陪礼。

三人起身说不碍事,老板敬了一圈酒告退,程振前这才服气。程振前细细一品尝,果然加了两片梨的坛中酒比刚才杯中酒少了那强烈辛辣感,柔绵醇厚了不少。

狗肉配白酒,果然痛快,三人身上吃得都有些冒汗。三人边吃边谈,男人间,酒一喝,距离立刻拉近。

不知不觉间谈到华夏一些传统,从传统谈到一些传承的世家,这些见闻,柳致知和

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