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看着这盘麻婆豆腐,众人都围了上来。
这苏沐的厨艺确实不俗,哪怕是第一次烹制这道菜,林羽也挑不出半点毛病。
“一道优秀的菜品都是色香味俱全,虽然还不知道味道如何,但是这菜色泽红亮,香气扑鼻,只要味道不错那确实是一道难得的珍馐佳肴,或许能卖出不错的价格,也能吸引力不少客人。”
苏沐看着这道麻婆豆腐有些惊讶道。
毕竟豆腐在许多大厨看来都是一种廉价的材料,味道也非常平庸根本入不了权贵们的眼,只有一些农夫或者工匠才会食用。
她没想到只是经过这样简单的烹饪,居然能让普普通通的豆腐有这样的香气。
“我来尝尝。”
陈梦瑶闻着这扑鼻而来的香气,不由下意识地咽了咽口水。
拿起勺子,陈梦瑶舀了一勺吃了一口。
下一刻,陈梦瑶瞪大双眼,脸色变换。
“怎么了?大小姐这表情,这豆腐很难吃吗?”
看着陈梦瑶哦的表情,苏沐有些不解地问道。
虽然这道麻婆豆腐是她亲自烹饪出来的,但是说实话对这道菜的味道她并没有什么信心。
只是用廉价的豆腐和简单的调料,她不认为麻婆豆腐的味道能好到哪里去,又见陈梦瑶的表情如此复杂,她还以为是这道菜太难吃了这才有了这样的表情。
苏沐的表情有点难看,虽然做出这道菜的主要原因还是因为林羽那不靠谱的菜谱,但是终归到底还是由她之手烹制而出,若是这菜太难吃了,简直是对她厨艺的莫大羞辱!
拿起一个勺子,苏沐也尝了一口。
在刘书和几位掌柜的注视下,苏沐的表情也彻底变了。
她瞪大双眼,细细地咀嚼着口中的豆腐,满脸的不敢置信。
“这……我看林大夫这什么麻婆都是是搞砸了,你看给苏大厨气得,连话都说不出口了。”
一名掌柜摇头叹息。
“唉,林大夫,看来你这菜谱也不行啊。”
刘书摇摇头,虽然按照赌约,他得到了林羽免费的医治,但是一想起风月楼如今是彻底完蛋了,他的脸上就满是愁容和不甘。
“呵呵,诸位别急,等大小姐和苏厨娘评价一下这菜再说吧。”
对于这道最最经典不过的川菜,林羽可是有着绝对的信心的。
果然,等陈梦瑶细细品尝过滋味之后,一双漂亮的杏眼简直在发光。
“这,这味道太绝了!不过是豆腐罢了,这么简单的工艺,居然能做得口感如此独特,麻辣咸香又不失鲜美,而且这豆腐细腻滑嫩,入口即化,恐怕就是醉梦三十六珍的白玉羹也没有如此惊艳的口感!”
苏沐闻言也是连连点点头,一脸震惊的说道:“若非这麻婆豆腐是出自我之手,我也不敢相信这区区豆腐,加上一点肉沫和调料,居然能有如此美味,简直令人不敢置信,若是这些菜的味道口感都能有如此惊艳,别说是区区一个醉梦楼,咱们风月楼的名气必定震动整个大庆!”
“这一盘豆腐罢了,值得大小姐和苏大厨如此称赞?”
刘书等几位掌柜愣住了,他们看着一脸享受的两女都有些不敢置信。
区区一盘豆腐罢了,味道再好又能好到哪里?
还说什么震动整个大庆?
可能吗?
“几位若是不信,不如尝尝?”
林羽微微一笑,在陈梦瑶和苏沐不舍的目光中直接将那一旁麻婆豆腐端到几位掌柜面前,道:“我相信,只要诸位尝过这等美味,自然会相信大小姐和苏厨娘的评价!”
看着林羽自信满满的模样,刘书等几位掌柜将信将疑地接过林羽手中的麻婆豆腐
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