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燕草掩笑:「是胡琴。」
孟婆婆也克制笑意:「你沒有胡琴靈秀呢。」
簡單幾句話,秦桑氣了小半日。
晚膳的時候,朝煙悄悄給她剩了一碟的蛤蜊肉,拿到她那邊去,才把秦桑的氣給消了。
「姐兒!」秦桑聞著蛤蜊的香味,抿抿嘴,「我真的沒有胡琴好看?」
「你好看你好看。」朝煙坐到她身邊,「燕草在內室準備洗漱的水呢,我偷偷過來的。早間不過是一句玩笑,你這小蹄子,怎的什麼都往心裡記呢?」
「姐兒,哪有女子不在意自己容貌的……你與燕草都說我不及胡琴好看,可我卻覺得我更好看。我想,你總是不會錯的,那便是我錯了。」
「是我錯了,是我錯了。你可彆氣了。看你氣了一日,這可不好呢。」
「嗯…不氣了。」秦桑嘿嘿一笑,「姐兒,那我吃了?」
「嗯。帶來就是給你吃的。你曉得,我又不愛這種味道。」
而當朝煙洗漱完,流霞拿來了孫四娘擬好的菜單子。
「我以為午後就能送來呢,竟然到了晚上。」
流霞神情有些僵硬,手上的單子不知該不該拿給她。
「怎麼了?」
「姐兒,你看看吧。」還是把單子交給朝煙。
單子上第一道菜,是羊頭簽。
是朝雲喜歡的菜,朝煙並不嗜好羊肉,但因妹妹喜歡,家中的廚房常常備著鮮殺羊腿、羊頭。
家裡也有會做羊頭簽的廚子,時常做給朝雲吃。
本沒有什麼特別的,可朝煙看著單子上的字,還是頗感意外。
「羊頭簽十份,合用羊頭二十個」
「蔥齏十碟,合用青蔥一百斤」
朝煙幾乎沒怎麼進過廚房,自然不曉得飯菜的用量。
可再怎麼不曉得,總也知道,十份羊頭簽無論如何都用不了二十個羊頭。
一個羊頭上能剃下來的肉是不少的,用豬油炸卷了做簽子,少說也能做份,怎的這孫四娘擬的單子上,要兩個羊頭才能做一份了?
再說那蔥齏,不過是佐羊肉的配菜。十碟而已,怎麼就要一百斤青蔥?
流霞縱然是宮裡出來的,看了這單子,也覺得荒唐。她從孫四娘手裡拿到單子的時候,便問過是不是寫差了。可孫四娘篤定萬分,說這就是她的菜單子。
流霞沒什麼辦法,只好拿過來給朝煙看。
朝煙凝眉問她:「旁的廚娘做菜,也要用這許多菜肉麼?」
流霞搖頭:「並不見用這麼多的。」
「哦……」
「姐兒,這單子可許麼?」
「……」朝煙想了想,拿筆從單子上去了兩個口味過重的菜,把單子交還給她,「非不可許也。且讓她按單子做吧,明天讓人把菜、肉採買回來,好叫她施展施展身手。我家也不是用不起這些。只是我對她奇怪。後日她做菜的時候,叫廚房的人看一看她是怎麼做的,再來告訴我。」
第33章 巨富
隔日午後,孫四娘正於廚房忙碌。流霞過來一趟,找了個人出去說話。
「你可見到孫娘子怎麼做菜了嗎?」
那廚房小哥點點頭。
「你跟我說說?」
廚房小哥轉頭四顧一番,看周邊都沒人,才說:「姐姐,那孫娘子嚇人呢!」
「怎麼個嚇人法?」
「臉上那麼一道疤,看著都心慌呢!」
「……我是在問你她做菜,與我說疤做什麼?她是用手下廚,又不是用臉。」
「哦哦!」小哥悻悻,「她做菜也有些嚇人。姐姐不知,她可不用我們廚房裡原有的鍋盆,都用的是她自
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