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皮蛋瘦肉粥也絕對讓人驚艷。
皮蛋的做法現在早就失傳了,所以蘇阮還是第一次吃這東西,「有股怪怪的味道,不過吃著挺好吃的,這個是怎麼做的?」
「這個主要是生石灰,鹼,還有其它幾種東西,先把蛋放到拌好的粉中滾幾圈,使蛋殼表面都有一層,拿出來放到木屑中滾幾下,用手握緊,然後放到準備好的罈子里,18-24c,避光,最少10天就可以吃了。」丁不負抬頭看了蘇阮一眼,一邊盛粥一邊說,不過說完見蘇阮沒有什麼興趣就沒繼續。
嗯,不過想想蘇阮挽著衣袖做皮蛋的樣子,還有些不忍直視呢,蘇阮這傢伙,果然就適合陽春白雪這種。
「事情解決了?」蘇阮其實很關心這個問題,這孩子缺心眼,別把自己賣了。
「嗯?還好,我叔叔最近可能會過來,有他呢。」丁不負有些受寵若驚,反應過來頓時露出一個大大的笑容。
結果看見他的笑容蘇阮卻嫌棄地扭過了頭,「傻麼?」
丁不負:「……蘇阮,你這樣很不討人喜歡的,就算你長得好,我生氣起來也是會打人的,我真的會打人的,你別不信,你看到我砂鍋大的拳頭了嗎?」
但是丁不負不可能因此和蘇阮動手。
蘇阮更加嫌棄他了,低頭默默吃自己的東西,等吃完了才又接著問,「怎麼不是你父母來?」
「去世了唄,我只有叔叔和哥哥。」丁不負坐在椅子上不想動,看著二飢圓滾滾的身體忙忙碌碌打掃桌子,隨口就回答了蘇阮的問題。
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