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斤半吧,後天又是鄭家的。」
如果說之前的大碗菜是因為她們本錢少,承擔不起任何風險,只能做這等針對底層客戶的買賣,那麼滷肉就是在有餘力的基礎上,往上層兼容。
而且事實證明效果很不錯。
鄭小官人的號召力驚人。
自從那日他買了滷肉之後,許多鎮上的百姓也不知從哪聽到風聲,開始在飯點兒端著碗過來買「鄭小官人同款」。
大祿朝帶貨達人由此誕生。
大家要的也不多,你一塊兒,我兩塊兒,嘗個味兒,甜個嘴兒,可架不住人數多,一斤滷肉被鄭平安吃掉一半後,竟不夠賣的。
師雁行琢磨著,可以逐步試著往上加加量,看鎮上百姓的極限在哪裡。
「萬物皆可鹵,」師雁行笑說,「等過幾天鮮藕下來,鹵藕片特別好吃。」
最好再加點辣椒,又香又辣,別提多過癮了。
上輩子年輕的時候她就喜歡吃著自家做的滷味琢磨事兒,那麼一大盤子呢,不知不覺就吃沒了。
說著說著,口水都流下來,師雁行砸吧下嘴,「還有腐竹,毛豆,海帶,鴨脖,鴨翅,各類雞貨鴨貨……哇哦哦,一定要多一點湯汁,鹵透了,想那腐竹啊,豆乾啊,邊緣褶皺最吸汁水,一口下去噗滋溢出來……」
還有啃鴨脖!
肉不多,但就是令人慾罷不能,誰能拒絕從骨頭縫裡挑肉吃的成就感呢?
那邊母女倆直勾勾盯著她,發出響亮的咽口水聲。
嗯,已經充分感受到她所說的美味了。
三人對視一眼,都不約而同去找水喝。
饞了嗎?
饞就對了。hr
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