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平民大眾吃食這一塊兒其實還是挺有市場的，薄利多銷下，也是能掙不少錢，很適合他們家當前的情況。
縉城又不似一般的小縣城一樣消費群體小，地勢閉塞，相反，縉城沿著城邊有條大河，時常都有貨船經過，可謂是水陸兩通，四通八達的，不單是原住民，來往做生意途徑的人都很多。
正因為如此，縉城的客棧比一般的縣城都要多很多，酒樓飯館兒也不是個小數目，在正街一帶，飯館兒酒樓一排溜，這些食鋪既能攬著本地客人，又能接下外地客人，生意很是火爆。
當時鄭江停也有考慮，只不過正街的鋪子實在貴，沒有點家底當真不敢租用，再者正街一帶的飯館兒為了宰割外地人，飯菜價格都比尋常的高，久而久之，縉城本地食客都不太願意在正街吃飯了，若非特殊情況，有空閒時多半都會尋著別的街吃飯。
綜合考慮下，鄭江停也就放棄了做外地人的生意，老老實實把消費群體放在了本地人身上。
……
午後，鄭江停送了一把乾果給回頭客，送最後一位客人出了飯館兒，介於午高峰和晚高峰之間的悠閒時間就來了。
這段兒時間吃飯的人少，生意很是蕭條，大家都可以閒著，纖哥兒在櫃檯前拾掇算盤，鄒筠在洗中午堆積下來的碗，他也無事兒，乾脆在門口剝蒜理蔥，若是有人經過，還能吆喝兩嗓子把人叫進來吃飯。
「鄭師傅，要一份兒番茄炒蛋蓋飯，可有空給任老爺子送過去？」
來的是個高高大大的年輕人，肩上扛著個麻袋，也不知裝的什麼，鄭江停沒有過問，只道：「能送，什麼時候要？」
「酉時那段兒送過去就成，話帶到我先去忙了，主家還等著咧。」
纖哥兒聞聲放下算盤過來，疑惑的瞧了一眼已經走遠的男子：「如何不問住處，任老爺子是誰？」
鄭江停沒落下手上的功夫：「是咱的主家，鋪子就是任大爺租給，前兩日他還來過咱們鋪子，我讓你送點乾果給老爺子，他說牙口不好，只拿了一把嘗鮮，不知你還有印象沒。」
日裡來來往往的客人不少，男女老少都有，混著眼熟的客人鄭江停就讓送點乾果，他送的多了，還真不太有印象。
鄭江停瞧他有些迷糊，笑道：「不礙事，下回他過來我指你認認就是，他家就在旺民街後頭的民巷裡，不遠，幾步路就到了。」
楚纖答應了一聲：「任大爺還是第一個讓把飯菜送上門的。」
一句感慨，鄭江停卻若有所思：「不知可是出了什麼事兒。」
「去瞧瞧就知道了。你忙著，我去看咱有沒有食盒，送出去的吃食也不能涼著。」
……
酉時已經是飯館子生意好的時辰了，鄭江停為了不耽擱，提前了一些把任大爺要的菜準備好，近來吃番茄炒蛋蓋飯的客人很多，為了不讓客人久等，他一般都會先做好一大份番茄炒蛋，客人要蓋飯的時候，直接一勺子就能出菜，至於其他菜就不敢這麼做了，怕銷量不夠高，到時候剩下就不熱乎美味了。
「任大爺，我是鄭江停，您在飯館兒點的飯我給您送來了。」
旺民街後的民巷不似青梧巷有個院子，這是直接開門進屋的，他敲了一會兒門，老爺子才慢慢吞吞的過來把門打開。
「等久了吧。」任老爺子打開門來，人一瘸一拐的，鄭江停連忙扶了一把，將人攙到桌子旁。
「不礙事兒，屋子裡的幾步路還能走。」任大爺笑呵呵的坐下，毫不掩飾嘴饞的揭開了食盒蓋子，聞著熟悉的酸香味兒咽下了口唾沫，指著飯菜道：「我這幾日可好這一口，這番茄啊酸酸甜甜的，就著湯汁泡著飯啊，吃起來可美，就是不知道這番茄是什麼？沒聽說過也沒見著過。」
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