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坐在屋子里的其他人喝着茶聊天。
“这一次建业父亲的寿宴办的很成功啊！等我家老爷子八十大寿我也要这么搞！”
“是啊！多风光啊！几乎整个村的人都来吃席。”
“对对对！咱们赚了钱不就是为了让家里人过的好一点吗？”
几个人聊了一会天之后，发现周昆还没有回来。
“周昆怎么回事？上个厕所这么长时间？”有人忍不住发出了疑问。
“是啊！”旁边的人也跟着说道，“就算是上大号也该出来了，该不会是掉在里面了吧！”
“要么去看看，被出事了。”
几个人想到这里，生怕周昆出事，连忙跑出了屋子。
刚出屋，一阵香味便扑面而来，顿时让几个人瞪大了眼睛。
“好香啊！”
几个人异口同声的喊出了声音。
“奇怪，这是什么味道？怎么来的时候都没有闻到？”
“这是菜香味，是大厨在做菜吗？”
“该不会是他们嘴里的小赵师傅吧！”
几个人稍微商量了一会，决定还是先去看看什么菜会这么香。
至于周昆，就让他多待一会吧！
几个人连忙朝着旁边的走了过去，他们刚靠近后就看到了周昆。
“周昆，你小子不是去上厕所了吗？怎么在这里？”
众人发现周昆后，不满的吐槽道。
“别说话！”周昆做了一个噤声的手势，“不要打扰小赵师傅做菜。”
众人看到周昆的模样，面面相觑，忍不住向前走了两步。
刚靠近，一阵肉香味从锅里传来。
锅里煮着一块块猪肉，旁边一个小胖子在不断地将浮沫捞出来。
而赵冲则是调制料汁，生抽，山泉水，红糖，小茴香，香叶，草果还有八角两个放入锅里，然后大火熬制了起来。
“这是要做什么呀！小赵师傅。”有人看到赵冲又是煮肉又是在调汁有些疑惑的问道。
“这个啊！是一个地方名菜叫做蒜泥白肉。”赵冲说着将锅里熬制的料汁倒了出来。
赵冲继续往料汁里面加入蒜末和油泼辣子，猪肉的原汤，这样一来，蒜泥白肉所需要的料汁已经完全调好了。
这个时候，锅里的猪肉也煮的差不多了，赵冲用漏勺捞起猪肉，放到菜板上。
伸手拿起一个菜刀，在肉上轻轻拍了两下。
等到肉的热量散去一些之后，赵冲将手掌压在猪肉上，然后轻轻地片肉。
一刀，两刀，三刀……
赵冲根本不用去看，一块肉足足片了三十刀这才停了下来。
众人看到赵冲的动作都十分疑惑，完全不会的赵冲是在做什么。
但当赵冲将手拿开的时候，他们却是都震惊了。
这一整块猪肉，竟然多出了一层层的细密划痕。
这是刚才小赵师傅切的？
还没等众人反应过来，赵冲伸手拍了拍菜板，猪肉竟然被震了起来。
猪肉在落下去的时候，一层层，一片片，均匀的落到了菜板上。
“我的天，这是什么神仙技法？”
“这猪肉被片成了薄薄的一片？”
“这也太神奇了吧！小赵师傅的刀工这么厉害！”
周围人的纷纷鼓掌，惊叹着赵冲的手艺。
周昆等人也是被赵冲的这一手震惊住了。
蒜泥白肉，他们在南方的时候吃过，这对于刀工的要求极高，一片片白肉越薄越好，这样才会更容易与料汁的味道融合。
可像是赵冲这样切出的肉片，薄如蝉翼，几乎是弹指可破，
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