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姬长卿之所以会选在香满楼门前摆摊，就是打算吸引香满园的注意。
无论是大宋的商人，还是后世的商人，他们的本质都是逐利的。
姬长卿曾计算过，每天可以售卖十九至二十一碗肉汤，每碗价格定在十文，价格虽然贵了点，可除去成本，就每天的利润依旧可观。
他相信这么可观的利润，一定会招致有心人的觊觎。
姬长卿一向喜欢，做最坏的打算，所以在第一天售卖肉汤时，他就在等着这一天。
如今香满楼的掌柜果然来了！
姬长卿也不客气，直接向贾富恩询问来意，企图打乱他的思维，把他引入自己为他设定好的谈判逻辑。
在谈判中，了解对手是十分重要的，因为这关系到谈判的成败。但是不同的对手有不同的心理特点，我们必须清楚地了解他们的心理特征才有助于谈判的成功。
姬长卿虽没有与贾富恩打过交道。
可通过乞丐、李大郎和其他小商贩，姬长卿已经对贾富恩有了初步的了解。
可反观贾富恩，他对姬长卿的了解，仅仅只限于自己手中有秘方，且利益可观，这几日刚刚迁入梓州府。
贾富恩为人贪婪，且行事霸道，买柴的王小二说，每次送柴到香满楼都被挑刺一番，然后压低价格。
乞丐小三说，贾富恩见不得讨饭的、入城逃命流民等，碍自己的眼，若是他心情好，那还好，只会命人驱赶；若是正巧赶上他心情不好，他则命令酒楼的小厮、伙计将人打一顿，撒撒心中的恶气。
香满楼的酒食一般，只是前几年，香满楼的对头醉乐居不知掌柜的惹到贾掌柜，不出三月，先后是流氓地痞闹事，而后又是官差查封了醉乐居。
如今醉乐居闭门歇业，醉乐居张诚张掌柜，每日只能闭门，饮酒解愁，自怨自艾。
这些竞争手段，姬长卿也不是没有见过，想来张掌柜要么是后台不如贾掌柜，要么就是贾掌柜的背后金主是一位大人物。
梓州府权力最大的官，除了知州以外，就只有通判，它是朝廷派遣的官员用来监视当地知州。
虽名义上虽是知州的副手，实际上，知州的行政命令，需要通判签署才能通过。
北宋统一中原后，为改变“方镇太重、君弱臣强”的局面，除收军权于中央外，地方行政机构采取分路而治，成为路—府、州、军、监—县三级政区。路以水陆转运使为行政长官，又置安抚使、刑狱使、常平使，分掌兵、刑、平抑市场与盐铁专卖，恢复秦汉以来地方分权而治的状况。
府州机构沿袭唐代。
军原为五代时的军区，后因兼理民政而成为行政区，仍保留军的旧名。
监多半设于工矿地区，以加强矿产开发的管理。
为进一步控制地方，北宋朝廷常派京师供职官员到州县执行中央政令，其职衔为知府、知州、知县等。
同时在各府州置通判，规定一切政令须经通判副署，通判并可随时向朝廷奏报府州情况。
于是各级官吏层层牵制，事事听命于朝廷，地方无主动性可言，并使机构臃肿，冗官充塞，行政费用猛增。
当前正值宋仁宗初期，冗官、冗兵、冗费还不是很突出，但自从宋真宗签订澶渊之盟后，北宋每年的财政支出都很大。
为了支付辽人的战争赔款，北宋从景德年间，就开始征收“岁币”，每年向辽人输送绢二十万匹，银十万两。
岁币并不会摊派到官员的头上，但却摊派到了，像姬长卿这种平民身上。
姬长卿没有田地，不用缴纳田赋，但却要缴纳人头税、北钱、加耗、脚费等等。
姬长卿算过了，每年需要缴纳的税赋，大概是四贯钱左右
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