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屋外都是大小伙子和大姑娘。
這些年輕人都有科研背景，別的不說，聽吩咐幹活還是很麻溜的。
大家各自分了活來干，很快就把相關的食材都準備好了。
葉雪衍也在廚房開火煎炙鼬鯊肝。
鼬鯊肝鮮嫩無比，肉質極好，他把鼬鯊肝切成大厚片，再放入不粘鍋，用黃油煎。
很快，整個廚房都是香氣。
鼬鯊肝在鍋中滋滋地冒了油出來，外面變成一種誘人的焦褐色。
葉雪衍一邊煎鼬鯊肝，一邊在旁邊起鍋炒了黑椒醬。
越觀今拿來的黑椒也是世界頂級水平，香而不沖，回味醇厚。
還沒有開始吃，葉雪衍就能聞到裡面濃郁的香氣。
煎鼬鯊肝麻煩一些，對火候的要求比較高。
鼬鯊煲和鼬鯊刺身就簡單多了，一個只要配齊材料放入鍋中，另外一個則是只需要切。
都是力氣活，跟技術的關係不大。
比如鼬鯊刺身，就算刀工不怎麼樣，切壞了其實也沒什麼關係。
葉雪衍一邊在鍋中煎著鼬鯊肝，一邊開始切鼬鯊肉。
葉雪衍做飯做到一半，呂鎮修在外面敲了敲門：「上午好，需要我過來幫忙嗎？」
一聽他這開場白，葉雪衍就知道他想過來跟自己聊天。
葉雪衍其實對他也挺感興趣，聞言笑著點頭：「你願意幫忙就再好不過了。」
這位大教授也沒什麼架子，立刻挽起衣袖走了進來。
葉雪衍在料理台前給他讓出了個位置。
呂鎮修看起來廚藝不錯，接過刀很快就利落地切起了魚肉：「我上一次吃鼬鯊刺身還是十三年前。」
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