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第12章 围看做蛋糕 (第1/2页)

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回到将军府,黎潇潇带着黎小野睡了个午觉起来,才准备去做蛋糕。

黎潇潇之前做过蛋糕,工具都带着来的,小七给黎潇潇制作了一个烤箱,只不过这烤箱是用火烤的,人工打蛋器、过滤器也都有。

京华并没有牛奶,黎潇潇特意从小七的库存里搞了两袋牛奶出来。提前让行云从厨房找了个碗装着,到时候就说是自己的独家配方。

黎深和黎清影特地抽时间过来看着黎潇潇做蛋糕。

十几个厨师和厨娘都被黎深赶出了门外,祖孙三个齐排排的围在黎潇潇面前。

行云行雨在一边洗水果,黎潇潇想那就多做点,大家都分一块。

黎潇潇端了一盆面出来,往里面放了过滤出来的鸡蛋黄、适量白糖和适量的油,加入清水开始搅拌。面粉多了,还是挺难搅均匀的,也幸好黎潇潇是特种兵出身,不然谁家大闺女能这么猛。

黎清影见这挺吃力,忙道:“潇潇,我来。”

黎潇潇没客气,对黎清影道:“大哥,这个得多搅一会儿,一定要搅拌均匀,随你怎么搅。”黎清影点头。

黎小野在一边喊道:“舅舅,加油!”

黎清影笑着,搅得更卖力了。

黎潇潇把过滤出来的蛋清加了面粉和白糖进去也开始搅拌起来。行云行雨洗完了水果,黎潇潇吩咐道:“行云去把烤箱拿来;行雨先生火把碗里的牛奶给煮上。”

行云行雨都是见过黎潇潇做蛋糕的人,自然没问题。

“是,小姐。”

黎潇潇见黎清影那么用力,笑着道:“大哥,不用那卖力,不然等会儿手臂酸,慢慢来。”黎清影听话放慢了速度。

黎潇潇把蛋清搅得起了泡,才停下来,去看锅里的牛奶,黎深看着那白色液体就问道:“潇潇,那是什么?”

黎潇潇俏皮道:“爷爷,这可是我的独家秘方。”

黎深笑着没再多问。

黎潇潇往牛奶里加了几勺糖,搅着等糖融化了就倒出来晾着。

“潇潇,这个你看看可以了吗?”黎清影问道。

黎潇潇看了一眼,“可以了,大哥把刚才白色那盆也进去,再搅均匀。”

“好。”黎清影照做。

黎潇潇看牛奶凉得差不多,倒进徐姨筛出来的细面粉里。刚刚搅了蛋清,已经有点手酸可,这时候就非常怀念有电的滋味,这奶油才是需要多打。

“行云啊!来帮我搅会儿。”

行云起身接过工具,开始快速搅动。

“一会儿换行雨也搅搅,顺便学学,以后自己做。”

“是,小姐。”行云道,“你说的都对。”

黎清影把两种混合搅均匀了后,就问道:“潇潇,还要做什么吗?”

“不用了,大哥,接下来就看我的。”

黎潇潇让小七做的烤箱是两层的,里面有个内胆,方形的大小适中,黎潇潇往里面刷了一层油,把搅好的面糊倒了进去,盖好,就放到了火上。

“爷爷,叫个会生火的人来看着火。”

黎深赶紧朝门外喊道:“谁是负责生火的,进来一个。”

一个小厮跑了进来,黎潇潇道:“过来,看着火,注意火不能太大。”

小厮点头:“大小姐放心。”

行雨换了行云继续搅奶油,黎潇潇凑过去看了一眼,已经松软成泡泡了,不过还得再来一会儿。

黎潇潇先是给黎深和黎小野一人削了个苹果,才开始切要用的水果。

这个世界有好些水果都是黎潇潇没见过的,虽然长得奇奇怪怪,但还挺好吃的。黎潇潇挑着比较甜的,切了不少出来等下装饰用。

黎小野嘴里吃着苹果,

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