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是去新旧交替‘更岁交子’的意思。又因为白面饺子形状像元宝，一盆盆端上桌象征着‘新年发大财，元宝滚进来’之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的铜板包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
唐家村这顿年夜饭是非常的丰盛的，火锅有好几种汤料，比唐浅裳之前替席之墨弄的哪五种汤料更多了几种。然后配菜也多了起来，牛羊猪鸡鸭鹅鱼之类的不少，兔子肉、狍子肉、鹿肉等等的也不少。
除了这些荤菜之外还有小青菜、生菜、大白菜、小白菜、辣白菜、腌酸菜、腌萝卜干等等的素菜，还有豆芽、韭黄、蒜黄、豆腐、豆皮等等的配菜。
主食除了过年的时候必不可少的饺子之外，还有馒头、包子、馄饨、汤圆、点心等等的美食。
馒头有芋头馒头、玉米面馒头，白色、黄色、紫色、粉色、红色、绿色、黑色等等颜色的；包子也有猪肉白菜、韭菜鸡蛋、胡萝卜牛肉’胡萝卜羊肉、猪肉酸菜等等的馅料的，还做成了各种的小动物的模样，花朵的模样也有的。
饺子也是好多种的馅料，造型也有各种各样的，面皮也是五彩缤纷的，端上来之后众人看着都不忍心下手吃了。不过小孩子们倒是很喜欢，小孩子都喜欢色彩鲜艳的东西。
除了火锅和各色的主食之外，还有经典的东北美食小鸡炖蘑菇。小鸡是从唐青槐家的养殖场买的，蘑菇是各家的存货干货。
除了小鸡炖蘑菇之外，还有猪头酸菜炖粉条，唐浅裳之前给折腾除了番薯粉条，刚好就大年夜的时候一起做猪肉炖粉条了。
当然，排骨炖豆角啊、麻辣兔头、宫保兔丁等等的各种美食，当然因为大冬天的天气冷，大家也没有做太多的炒菜，都是炖菜和火锅的。
戌时的时候，族长和村长发话了，开吃！
最开始的就是放鞭炮，噼里啪啦的鞭炮声响起之后，一连串的足足放了一刻钟的时间的鞭炮，甚至一些贪玩的少年还自己跑去放鞭炮了。
等正式开吃的时候，已经过去一炷香的时间了。
这时村长宣布：
“新年快乐！年夜饭开始——”
“哦——”
村民们欢呼，早就在饭菜端上桌的时候就已经非常的垂涎欲滴的众人欢呼道，然后也不等村长动筷，各个都对自己喜欢吃的东西下筷。
“唔？好吃！”
“好甜啊——”这个吃到的是汤圆和点心之类的。
“好辣啊——”这个吃到的是麻辣火锅之类的。
“好好吃！”
在鞭炮声中，唐家村的村民们团团坐在一起，一家人或者是沾亲带故的坐在一起吃火锅，吃着美食，笑嘻嘻的高谈阔论的，全都是说的今年以来的好事。
热热闹闹的过去了一个半时辰之后，这顿饭也算是告一段落了，而需要守岁的村民们无聊不已，却发现在空地的前方吐突然出现一个挂着红布的台子。
而这个时候唐家村的村民们发现邻村的人竟然来了，看见自家的亲戚们过来之后挺好奇的，不解道：“娘，您怎么来了？”
“大舅子，你们怎么来了？不在家过年啊？”
“岳父，您怎么过来了？大冬天的怎么出门了？”
“娘……”
“大哥二哥……”
唐家村的村民们都挺好奇邻村的跟自家沾亲带故的怎么都来了，又看向一脸神秘兮兮的村长和族长，都摸不清头脑。
“嘿，听说你们村有啥好看的，俺们过来凑凑热闹啊。”
“是啊是啊，你们唐家村年夜饭吃得可真是好啊，俺们今天匆匆的吃过年夜饭就赶过来了，俺们村的牛车都坐得满满的。”
“就是啊，就是有人通知俺们村的人说你们村
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