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炭也是有好壞之分的,外觀看著大致相似,但並非每一塊石炭都能燃燒,這個得靠長年與石炭打交道的人才能一眼分辨出來。

喜春早前在盛京周家,可沒少踏足廚房裡,可是跟廚娘們學過一手的,她帶著楊掌柜先對了單子的數目,在從籮筐里挑挑揀揀了一塊兒,對楊掌柜說:「你看這塊石炭,它比別的石炭要亮一點,沒這麼黑,拿在手上更硬一點,也沒有這些細細的黑粉,這種炭燒不起來的。」

運貨來的小管事見她說得頭頭是道,站在一旁有些尷尬。

炭司出品,再是好,這石炭里也免不了會摻雜一些其他的雜石。

周秉帶著玉河站在船尾,他高大鶴立,與這船上格格不入,高大的身子筆挺,黑沉的眼直直看著前方,離得有些遠,這碼頭又帶著吵鬧,叫他聽不清說的甚,只見到喜春拿著一塊黑石在說著甚,她白嫩的手上沾了黑滯,卻更襯得一雙手白皙如玉,小手舉著黑石,袖口下滑,露出白皙的皓腕兒來,叫周秉眼眸一沉。

「去打盆水來。」

玉河領命,很快打了水回來。

正逢了喜春講解完石炭,與管事對好單子,接下來便是下貨了。她走了來,見面前的水,玉河忙邀功:「夫人,這是爺叫小人去打回來的。」

喜春同他道了謝:「多謝。」

周秉臉上沒甚表情:「沒事,你快用吧。」

喜春點點頭,就著清水洗了手上的贓物,剛起身,就見周秉向前垮了一步,把她的袖子輕輕往下一遮。

他黑著臉:「這麼冷的天兒,還非得我提點你。」

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