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让外甥女去茶楼卖唱，就说明他们家的品行不会高洁到哪里去，一个品行不算高洁，却要强行装作高洁的行为才是最奇怪的吧。
所以这才是李莞觉得疑惑，并加以怀疑的地方。其实如果冯掌柜派出去的人，打听回来的消息是苏家视财如命，反而更能让李莞接受。
“这……”冯掌柜也被李莞给问住了，随即明白李莞的意思：“是，小人待会儿就派人再去深入调查。”
李莞不置可否把这一批珍珠料子分出了三等，最上等的做珠串，中等的做手钏，次一些的则做珠钗珠簪之类，李莞这分辨珍珠的眼力，赶得上一个入行十年的师傅，这也是李莞在珠颜堂中为人津津乐道的地方。
李崇现在虽然还没有松口要纳苏姨娘进门，但李莞知道后续会发生的事情，知道苏姨娘进门不过是早晚的事情，所以她提前替李崇打听苏姨娘的人品作风，也没什么不对的。
不过苏姨娘这事儿最终还得看李崇的意思，她最多不过是帮着打听打听罢了。
事情说的差不多之后，李莞才跟冯掌柜说起了再开几家店铺的事情，戴云前阵子从江南进货的时候，李莞让他注意着些江南有没有那种番邦来的辣子，戴云在扬州府的一个老掌柜那里带回来两袋，据说是湖州那边到扬州府务工的人从家乡带出来的，偶然间被江南两间菜馆用了去，虽然市面上早有吃辣子的店铺，但湖州的辣子以香麻为主，口味更重些，已经开始渐渐形成一股子吃辣子风。
李莞让戴云带回来两袋，上一世京城也曾风靡过一股吃辣子的风，那辣子拿回来之后，李莞就让冯掌柜去盘了两间酒楼下来，一家在东城安乐街，一家在西城翡翠街，又重金从湖州那边聘请了专门做辣菜的厨子入京，开始试菜的时候，大家还觉得入口有些辣，但吃着吃着就发现，这种辣子稍加改良就能让人吃的停不下来。
“姑娘上回说李师傅做的香辣蟹特别好吃，李师傅一直记着，今儿早上还派人来跟我说，姑娘要走之前让人去知会他一声，他当场做了给姑娘送过来呢。”冯掌柜对李莞说道。
李莞想起那蟹的味道便觉得馋，当即点头：“好啊好啊，我在这里等着，待会儿正好拿回去给我爹下下酒。”
冯掌柜说派人去给李莞拿过来，一来一回得有一刻钟的时间，李莞太过麻烦，便自己去了安平巷，安平巷离振兴街不远，从珠颜堂后头转过一个路口就到了，这几家店铺经营以来都是盈利，但李莞并没有把盈利的银子全都存起来，而是交给冯掌柜，让他看着去买振兴街别的铺面，湘南酒楼便位于东城安平巷口，虽说现在交通还不算通达，但只要朱雀街中间那条河渠一开，湘南酒楼的位置就很惹眼了，最关键是，占地面积够大，门前停靠马车等都不在话下，这就给酒楼多了不少有利条件。
因为湘南酒楼有别于城中其他传统酒楼的味道，所以即便现在地理位置一般，但每天依旧有些生意，保本加稍稍盈利的状态，所以李师傅才有时间想着给李莞做点香辣蟹吃，要真忙的时候，就是李莞也得等才行。
李师傅听说李莞是要带回家里吃的，怕不够吃，就说给李莞多做几份带走，李莞便在酒楼大堂里等着，现在是下午申时，没什么客人上门，李莞乐得清闲，掌柜的干脆把账目搬出来给李莞过目，李莞有一搭没一搭的看着，偶尔打打手里的算盘，记上两笔。
正埋头算账时，听见门边传来一声：