天才一秒记住【第一中文网】地址：www.dyzww.cc
髮簡單的挽到腦後用髮帶綁住，跟著二嬸子出了屋子。
到了二嬸子院子裡，先打了井水將板油清洗乾淨，然後林飄就在一旁眼巴巴的看著，時不時伸手指點一下。
「嬸子，你看這旁邊像泡泡的一串，把它割掉。」
二嬸子不解：「分開熬嗎？」
「這一小塊就不要了。」
二嬸子大為震驚：「這好好的肉咋不要了。」
林飄不知道怎麼解釋淋巴這個東西，想來想去只能說：「嬸子你聽我的就是了，這塊臭，到時候一鍋油吃著都騷。」
「我就沒聽過豬油會騷……」二嬸子嘟嘟囔囔，但還是手腳麻利的把林飄指到的地方都割了下來，然後按林飄說的切成均勻的小塊，加了幾塊山姜和一小把蔥進去。
「多加點水。」
「用水熬？」二嬸子再次震驚，雖然她知道是要加一些水，但加半鍋也太多了吧？
「先加多些，待會燒滾了，緊一緊肉，把上面的沫子打掉，這樣油才會嫩才會清澈。」美食理論家如是說到。
「天吶，這多費東西啊，油煮跑了得少多少豬油？」美食實踐家如是震驚。
二嬸子一邊碎碎念覺得這種熬油的法子太難以置信了，一邊按林飄說的火速操作著。
等到水煮沸，沫子一浮上來，二嬸子手速飛快的打掉：「好了好了，沒沫子了，就這樣了。」
林飄笑得不行：「好好好，把旁邊那點沫子打了就不弄了，就這樣熬著。」
約莫過了十幾分鐘，水分開始收緊收干，上層的全是清亮亮的豬油，二嬸子用勺子一舀，嘖嘖稱奇：「飄兒，你這法子還真是厲害，真是清亮得像水一樣，我熬過幾次豬油，冷了下來也都白生生的，但熬出來的時候都是發黃的呢，這鍋豬油可真漂亮。」
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>