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直把齊家其他的人都給嚇了一大跳。
但是這會的齊瑞可顧不上這麼多了,他拿了斧頭之後,跑到自家的竹林旁,劈了一根長長的竹竿回來。
選了其中最粗的一截剁下來,清洗乾淨後,再關節處用釘子扎了幾個小孔出來。緊接著,點火燒水。
水開了之後,齊瑞將調好的紅薯粉液倒進洗乾淨的竹筒里。然後順著小孔滿滿的流了下去,流進了沸騰的鍋里。
這些紅薯粉液一遇熱水,就變成了一根根的紅薯條。齊瑞拿筷子一夾,看著熟悉的紅薯粉條出來的拿一顆,激動的都快要哭了。
不容易啊!終於讓他找到辦法了。
☆ ☆ ☆
「真做出來了?」方美珍一大早上的趕過來摘蘑菇,便聽到了這個消息。她差點以為自己聽錯了,便多問了一句。畢竟昨天中午吃飯的時候,她才勸著齊瑞說要算了,怎麼就隔了這麼會的功夫,就給做出來了呢!
「可不就做出來了麼!」劉春花此刻也難掩一臉的喜色,「你瞧,昨天下午做出來的,現在正擱那晾著呢!」
新做出來的粉條是軟的,需要晾曬裡面的水分之後,才能變成乾的方便儲存。所以昨天齊瑞做出來之後,便用洗乾淨的竹竿從中間挑起,這會正整整齊齊的晾曬在院子裡。
方美珍不死心的跑到院子裡親眼看到了東西,方才真的相信齊瑞這會是把他那所謂的紅薯粉條給做出來了。
「嗨,這就是阿瑞說的粉條啊!」方美珍繞著粉條看了一圈,砸吧著嘴說,「是比咱們平時弄的好看哈。」
剛起床出門的齊瑞正好聽到方美珍說的這話,嘴角都翹起來了,一臉的喜滋滋。心道,看吧看吧,多看會,看他是不是就把紅薯粉條給琢磨出來了。東西就擺在這,誰還能再說他不靠譜,不行呢!
「到底是阿瑞腦子活。」方美珍真心實意的夸著。
齊瑞被誇的很高興,他就愛聽人說他的好話。這會見著方美珍誇他了,這位也不記著方美珍昨天說的那些個氣人的話了,咧開嘴笑著,走到外頭對著大夥就道,「今天早上咱們不做飯了,就吃這些粉條吧!」
粉條做出來,齊瑞比誰都高興,自然也比誰都興奮。雖然做出來的那些紅薯粉條在齊瑞看來,或多或少的還是有些瑕疵的。
比如說,硬度不夠,偏軟之類的,齊瑞也不是沒試著調整了一下紅薯粉液的稠度,可不管他怎麼調,終歸是哪裡不對勁。
不過齊瑞心裡頭也明白,在這種條件下,他能做到這樣,便算是不錯的了。至於其中的缺點,留著以後慢慢琢磨就是了,總能解決了。
現在呢,齊瑞心裡頭火熱火熱的,很想讓大家跟著他一塊來嘗嘗,這新做出來的紅薯粉的滋味。
尤其是,那又酸又辣的酸辣粉。
可誰知道齊瑞這話才剛一出來,那邊的劉春花和方美珍的臉色頓時就變了。像劉春花還好一些,最多臉色不好看了一些,嘴角抽了一些,看起來有那麼幾分不樂意了一些。可方美珍就沒那麼多顧慮了,張嘴就拖著長長的語音道,「還吃啊!」
她都吃了快一個多月的紅薯粉了,什麼樣的口味,什麼樣的做法沒吃過了啊!這頓頓吃,餐餐有的,再吃,再吃,她就要吐了。
方美珍強烈的表達出來了,她的不情願。
齊瑞覺得,他得幫他的酸辣粉辯解一下,「這個粉跟咱們平時吃的,它,它不一樣!」
「再怎麼不一樣,它那也是紅薯粉子做的啊!」所以,區別再哪?
於是,齊瑞被噎的說不出話來了。
方美珍還不罷休,轉頭苦著一張臉對著劉春花道,「娘,咱們今兒早上別吃這個了,你看看,這紅薯粉子吃的,旺財
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