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石块,或者说是平台。这个平台上面大大小小的小坑几十上百个,基本上每个坑里或多或少的都有结晶的盐。我猜是涨潮的时候,海水漫过最靠近海边的大石块,然后分流下来。之后,海水被太阳晒干。日积累月下来,就有了这些盐。
如果是这样的话,今后,我可以有意识的往这上面引流多一些海水,这样我所需要的盐就会源源不断。
今后的事情,今后再考虑,这会手里拿着一瓶盐已经按耐不住了。
我几乎是小跑着回到了宿营地。然后,第一时间就下到河里去查看陷阱情况,果然没有让我失望。从两个陷阱里挑选了两条肥美的草鱼,就地用眉笔刀给它俩开膛破肚清洗干净。然后,到岸边折下两根小拇指粗细的柳枝来,从鱼嘴插进鱼腹再到鱼尾。接着,我又用眉笔刀在鱼身上的两侧各划几条,随即从塑料瓶子里倒出些盐在手里,然后抹在鱼身两侧。
之后,大概等待了四五分钟的腌制时间,我就迫不及待的把两条鱼放在用石头搭建好的烧烤架上了。
这个烧烤架其实很简单,就是用石头成平行线分别搭建了两个高约二十厘米的小坎,中间放入通红的炭火,再把串好的鱼架在两个平行的石头坎上。接下来,就只要注意火候,时不时的翻动一下就好了。
不大一会,烤鱼的香味就开始飘散开来,我好几次都差点没忍住想要提前尝一口。我强忍着即将流出来的口水,心里还在想着,明天开始要想办法在这岛上找点别的调料,比如看看会不会有葱花姜蒜之类的。
耸了耸鼻子,我实在耐不住性子了,而且看着也应该差不多熟了,试着咬了一口。嗯!这条鱼烤的很有水准。当即我就给自己竖了一个大拇指。
烤鱼添加了盐之后,味道变的鲜活了起来。而且,今天的鱼肉烤的外焦里嫩,火候掌握的几乎快要到极致。
两条烤鱼很快就被我一扫而空,但似乎有些不够尽兴。干脆从火堆里抽出一支烧的正旺的木柴,举着下到河中间,又从陷阱里抓出一条鲫鱼来。
半个小时后,我感受了一下风向,然后把枯草铺就的床垫挪到那块大石块的另一边,这下风就被石头挡住了。然后,我心满意足的躺在枯草铺就的床垫上。用双手枕着后脑,看着漆黑的天空,犹在回味。
可惜,原本吃饱喝足后的标配一夜好睡,在凌晨被打破了……