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魏詢雖然心中無奈，但還是縱著孟桑，沒有開口駁回此事。
瞧著，桑娘心中尚有分寸，不敢戲弄到諸位大人身上，至於監生嘛……
左右他們從不對桑娘生出怨懟，時時求桑娘多做些美味吃食，便是如這般被戲弄，也只會怪自個兒手氣不好，想來無甚大礙。
環顧一圈，不見有人提出異議。
孟桑眨眨眼，抿唇一笑，招呼他們趕緊去做月餅，她自己也帶著魏詢三人做剩下的兩種月餅。
鮮肉月餅本是江浙，也就是現下淮南道、江南道常見的月餅做法，尤以蘇氏鮮肉月餅最為出眾。4
餅皮所用麵團與油酥做好，得先將麵團擀平成長條，疊被子一般將油酥包入其中，再度擀平後，將之捲起，切面劑子備用。
能不能做出好吃酥皮，這一步極為要緊，半點不容出錯。
待拌好豚肉餡料，之後就是包月餅的活計。
鮮肉月餅無須塞進木模子裡壓出花樣，要的就是圓乎乎的餅子模樣，最後在表面刷一層蛋液，即可送進公廳爐開烤。
孟桑正猶豫是不是將做鮮肉月餅的活計一併攬下，就聽見魏詢一本正經發了話。
「你領著阿蘭、柱子去忙旁的，這鮮肉月餅我曉得如何做了。」
話雖如此，孟桑仍是又盯著魏詢做一遍餅皮，確保沒有任何差錯後，方才繼續領阿蘭二人做冰皮月餅。
就這樣，眾人各自忙碌，揉餅皮的、炒餡料的、調配餅皮顏色的……一盤盤月餅或者運到冰窖冷藏，或是被送入公廳爐烤制，食堂內外漸漸染上各種月餅香味，久久不散。
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