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不過他們想上手感受還要排隊,作為技術指導,沈麗姝顯然不需要,才走近就有人給麻溜讓出了最佳位置,她端起一旁的調料碗,邊撒邊無奈道:「就這樣放啊,跟你們炒菜放鹽放糖一樣,感覺火候到了撒一點,少量多次還更入味好吃呢。」

已經可以遊刃有餘給肉串們翻面、使其火候均勻,刷油也不在話下的徐虎徐力,唯獨對這一步小心翼翼,因為他們親眼看著姝娘進的香料店,都知道這點看似不起眼的小玩意兒多麼金貴。

這麼說吧,跟這些香料相比,自家平日捨不得放的油鹽糖醬油那些,就便宜得讓人想落淚了。

因此姝娘可以大大咧咧把調料碗擱他們手邊,他們卻不敢動不敢動。

徐虎瘋狂搖頭表示拒絕:「不不不,這一步最關鍵,還是姝娘親自動手吧,我們都不知道該放多少調料才好吃,而且笨手笨腳,萬一不小心撒出去了怎麼辦?」

沈麗姝抽了抽嘴角,無奈安撫道,「別緊張,撒多少都沒事,多些入味還更好吃,當然也不能過量,因為我把鹽也一起放裡頭磨細了,擱太多容易齁得慌。」

至於撒出去造成浪費,這也沒辦法,任何行業都有貨損的問題,只要不故意浪費就行了。

不過他們過於小心翼翼的態度,多少也感染了沈麗姝,讓她想起這香料的價格,確實給他們的燒烤攤事業增加了極大成本。

可是像小夥伴們這樣摳摳搜搜也不行,擼串就圖一個香辣過癮,不夠味還怎麼招攬生意、日進斗金?

她得想一個兩全其美的解決之法。

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