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好決定做什麼菜。
夥計回來告訴月牙說:「孩子們那一桌吃米，剩下的都吃麵。」
這樣有一個大致的方向，做菜也就相對簡單了些。於是就安排廚師給他們做四個涼菜，四個簡單的小素炒給吃麵的那幾桌人。
孩子們這桌的飯菜，月牙兒決定自己下廚。她看蒸籠里還有山藥，就讓夥計剩出來了兩盤。她則把自己帶來的桑葚果醬盛出來一些淋在了山藥上面，雪白的山藥配到深紫色的桑葚醬很是好看。
炒了幾個小菜，又做了一個拔絲地瓜和魚香茄子，
茄子是今年最後一茬茄子了，俗話說吃了十月茄，餓死郎中爺。這些雖然孩子們愛吃，可都是甜口，吃多了未必會膩的慌。
又用蓮藕夾上剁的細細的香菇碎，沾上面糊過油炸了，用青蒜苗一炒，就讓夥計端了上去。
孩子們夾起來一個嘗了一口高興的說:「真好吃，裡面還有肉呢。」
男子喝道:「停，都別吃了。」
男子重重的把筷子往桌子上一摔，厲聲喝道:「掌柜的你過來，給你們怎麼說的，讓你給我們上齋飯怎麼還有肉。不是給你說我們要去臥龍寺祈福還願，這一路我們都吃素的，眼看馬上要到了，你竟然讓我們破了戒。」說著用手指著賀掌柜，氣得渾身發顫。
賀掌柜的忙過來說:「爺您消消氣，我們沒有給您用肉做菜。」
夥計這時端了一盤同樣的菜過來，賀掌柜的接過來放在桌子上說:「爺，您嘗嘗，這是素耦盒。是用藕片夾上香菇碎，再裹上面糊油炸做的，裡面沒有一丁點兒肉，您可以放心點吃。」
男子遲疑的拿起筷子，夾起一片嘗了一口，確實有肉味，但是口感不是那麼像肉。仔細看了一下，還真是香菇。
男子起身，向賀掌柜抱拳說道:「掌柜的，剛才冒犯了，實在對不住。」
賀掌柜的擺擺手說:「誤會誤會，都是誤會。爺您千萬別往心裡去，大家請慢用。」
說完後掌柜的退著下去，幸虧剛才自己在廚房看月牙兒是怎麼做的了，要不然還真不好給客人解釋。
月牙兒最後又熱油炸了蔥花，放進少許麵粉炒了一下，加水放進各種菌類，做了一個菌湯，這個可以當菜下米飯，又可以當湯喝。味道還不錯，孩子們應該喜歡吃。
男子高興的說:「今天這一頓，是我這幾天來吃得最舒坦的一頓了，你們這個面是真不錯，看似簡簡單單吃起來卻很有滋味。」
說完指著孩子們那桌兒兒說:「這幾天我的孩子們就靠點心充飢了，他們沒肉就不好好吃飯。今天他們倒時吃好了，這一桌子菜都快被他們吃完了，看來他們很喜歡你們這兒的菜呀！」
夫人也滿意的點點頭笑著說:「想必你們這兒有一位細心女廚師了。」
賀掌柜的一愣，說道:「夫人，您還真是厲害，連這菜您都能吃出來是女廚師做的。您說的對，我們這還真是有一位女廚師呢。」
夫人笑著說:「我哪能吃出來菜是男廚師做的還是女廚師做的呀。你們上的三壺茶就挺貼心的，我們一路上車馬勞頓，自始吃不好睡不好，而你們的薄荷茶提神醒腦，菊花茶泌人心肺，讓人喝了渾身舒坦。而孩子們喝酸酸甜甜的果茶剛好。還有後邊的菜都很用心，所以我才斷定廚師必是一位貼心丫頭了。」
賀掌柜的高興的說:「您滿意了我們也高興，我們大廚師不在，去京城有些日子了，再有個把月就能回來了，如果您下次來能開葷的話，讓我們大廚師好好給你們做幾個拿手菜。」
男子高興的說:「那就一言為定，回來的時候，我們一定會來嘗嘗你們大廚師的拿手菜。」
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