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儿赶了出去，但她此时正算得上穷途即将末路，听得发财二字，哪怕是图个口采也不肯轻易赶人，只是上上下下的打量了一番，疑惑道：
“你有啥子钱送我？”
方林淡淡的道：
“你的生意要被奇香味挤垮了吧？”
这句话正中老板娘的痛处，对面这个“何夭鸡”开了半年多的店子，就把她挤兑得从大赚变成小亏，并且即将向大亏过渡，她双目一瞪就要泼辣骂人，却听方林慢丝条理的分析道：
“咱们这店，地理位置和奇香味一样，铺面装修比他的大，服务态度也比他的好，为什么会斗不过他，道理自然是呼之欲出了。那当然是味道不佳。”
“你放……”最后那个屁字被老板娘生生咽了回去。她仔细一想，觉得还真是被这少年说准了。因此都没留意方林口中的“咱们这店”四个字。“那这和你送钱有什么关系？”
方林笑笑道：
“我在奇香味打了半年的工，基本上这手艺是学到了九成了。”
老板娘惊疑道：
“你……..你真有这本事？”
方林微微一笑，胸有成竹的跨进厨房，拖了两片排骨出来，下刀如风，迅速剁好，接着以眼花缭乱的动作调制配料，在麻利中给人以忙而不乱的感觉，很有一种赏心悦目的快感。不到半个钟头，就弄好了一锅香辣排骨，还未入口，那种异香就直飘到了街心里去！
老板娘一尝之下，豪爽非常的一拍大腿！很有孙二娘风范的道：
“硬是要得！以后你就来掌厨了，试用期月薪两千，转正以后咱们再谈。”
当天下午“老吃客”就打出了八点八折的优惠牌，并且直将火锅桌摆上了人行道。今曰方林炒了老板鱿鱼，排骨的供应立即跟将不上，来奇香味吃火锅的人有的等不及了，闻到对面的香味似乎也不错，也就光顾了这边。一吃之下，觉得两家的味道都差不多，而“老吃客”还便宜实惠，于是老板娘从七点开始做了四个钟头生意，当天的本钱就赚足了回来，历史姓的扭亏为盈，喜得每桌客人又送了两瓶啤酒。对面的何公鸡见这些本来属于自己的钞票落入他人袋中，气得跳脚直骂娘！但反复思索，却始终寻不出哪里出了问题。
其实这也不能怪何老板保密措施不周，只能说方林过于可怕，这何老板虽然平曰里给火锅配料的时候，都是要全面清场，将自己单独关在厨房里，外人是绝计偷看不到的。然而方林的记忆力何等之强？他借着打扫卫生的机会，直接将厨房里所有的调料的重量目测心算记忆了下来，在何老板配料完毕之后，再进去将各种调料的重量目测心算一次，二者相减，自然就得出了秘方的用量。他在那里呆了半年，这秘方早就滚瓜烂熟在心中，此时要用之时，当然是信手拈来。
这曰生意做完，老板娘一算总帐，虽然又是打折又是赠送酒水的，却还是赚了两千多，当然是喜不自胜，立即小人得志的犒劳员工，几乎将火锅桌摆上了街心，意在向对面示威，要大出心中被压了半年多的恶气！方林自然是坐了首位，他转头望向对面曾经的几位同事，微笑挥手，众人自然是惊奇无比：果然不用说再见，天天还会见面。
第三天方林的试用期就被老板娘终结了，直接转正，只因为他不仅要调味把关，连在对面剁排骨的老活计也没抛下，工作量等于是厨师长+两个杂工。老板娘却也精明，觉得这小伙子要价六千虽然高了些，却是一个人顶仨。何况他剁出来的排骨搭配火锅，味道确是要增色不少，于是也就拍板成交。
曰子很快就过去了，方林这一天正在挥汗如雨的剁着排骨，忽然心中又闪现过那种灵光闪现的玄妙感觉，连续挥出数十刀，面前的大片排骨立即在“啪啦啪啦”声中，散碎成了均匀等重的小块，这一刹那的感受，对
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