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第13章 必须的仪式 (第2/3页)

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烧好的鸡装到大圆盘子里,插上六双筷子,然后用鸡肠子在每双筷子上绕下连成一个圈,当然条件好了后的日子是用肋条肉代替猪头做福礼的了,这福礼装好了,祖母都是让父亲端到厢屋八仙桌上的,边上还有一条用红纸盖着眼睛的胖头鱼,旁边还摆放粽子、年糕、白盐、白糖各一碟,再加三盅茶六盅酒,祝福时,大门敞开。

孙继刚领着荣然一起行跪拜礼。倒过三回酒后,把福礼回锅再热后重新装盘又端回八仙桌,那胖头鱼也假装放水缸里后再捞回放到桌上,开始请家里所有的菩萨了,什么青龙吉庆,财神五圣,六畜五圣,平安佛主,.......反正和家里诸事有关的菩萨一概请上桌敬拜,此时女人们也可以参与了。

以为这一切结束了,可以享受美味来安慰那早已快饿瘪了的肚子的,却还要把桌子转向祭祀祖先了,孙荣然只能继续煎熬着帮父亲一步一步地完成倒酒,跪拜,再倒酒,再跪拜,还倒酒,还跪拜,从古河头老太,孙氏堂中老太,老太到祖父,一代一代的祖宗叫个遍,总算可以将所有的纸钱烧了,这整个祝福的仪式算是圆满结束了。

孙继刚将猪头拆了,取出那香喷喷的猪头肉放到桌上全家人开始散福。而那猪骨头里面残留的那点肉则是荣然和妹妹的最爱,两个人用小手掏着,舔着,将那骨头啃得光溜溜为止。这猪头骨是不扔掉的,出年还可以拿到供销社换几分钱的。人少的人家会叫几个亲戚一起来吃这祝福饭的,大家散福,来年有福的。 年菩萨请好后,没过几天便是大年三十除夕夜了。,孩子们久盼的一年中最好的日子就是这一天了。这一天只要荣然和妹妹提出的,父亲一般都会满足他们,虽然依然是复杂的请菩萨,祭祖先的活动,但荣然他们这时会很听话,因为他们心中有一份很大的期待的,那就是除夕饭后祖母父亲给的压岁钱。这不,现在荣然就帮着父亲在整理准备祭祖的八仙桌了。 灶间,祖母和母亲先在准备蔬菜了。她们忙着迎接灶神回来,谓之接灶。送灶接灶仪式大同小异,无非是燃烛焚香烧元宝,贴灶神像。这个活动家家户户争先恐后,据说,接灶早,就可以接到能干的灶神,迟了会接回糊涂的灶神。 接完灶就是祭祖了,这是一年中最后一次祭祖,所以仪式比较隆重,父亲主持这仪式,倒一回酒就行三跪九拜之礼,然后一家老小从祖母开始到妹妹都依次向祖先行大礼,酒要倒三回,大概是酒过三巡的意思吧,这三跪九拜之礼也要行三回,此谓之做“分岁羹饭”。

祭祖完毕后,合家聚餐,开始吃年夜饭,俗称分岁。分岁时,所有房间都点烛照明,直到第二天晨光照彻门窗,谓之“守岁蜡烛”。祖母坐在最上座,父亲和母亲坐在她的左侧,荣然两兄妹坐在右侧,每一碗的第一筷菜父亲都会先夹给祖母,然后大家才可以动筷。

祖母会将蛋糕肉糕夹给荣然两兄妹,说讨个彩头年年高。祖母还会让荣然把鸡心吃了,说吃了这个记性会好,让荣然妹妹把不知道是鸡的什么部位的吃了,祖母叫它梳头光光的,说女孩吃了这个,头发就会又长又光滑,梳起来通畅。这一晚的菜是平时都吃不到的丰盛的,因为老话说:年三十夜吃一顿的。因此小孩吃到吃不下为止,饭碗里自然剩了许多饭的,这在平时要被父亲呵斥吃光的,说剩饭要被天打的,粮食种出来有多不容易。而这一晚却会被祖母赞许的:吃剩有余!明年米饭会更多!这一晚妹妹不小心把碗摔破了,她怔怔地站在那,父亲也没怎么严厉地凶她,只是柔柔地说到:“没事,没事,岁岁平安!” 年夜饭吃好,孙继刚开始分发压岁钱,荣然和妹妹都能分到五毛钱,祖母会把孙继刚给她的压岁钱中拿出两毛给荣然两兄妹。这个年就这样算是过了。

整个大墙门也只有他们还有点过年的气息,隔壁堂二叔继明去世了,堂二妈她们一家是在哭声中过了这年的,二妈在祭祀的时候总

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