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蘇淨禾笑笑：「等我做出來拿給嬸子嘗嘗味道。」
馬娟蘭只當她說笑，連忙擺手：「可別，我不愛這個！一吃這山楂酸棗嘴裡就反酸！」
又交代：「我中午叫荷花過來看看，你有什麼要力氣的活等她過來再說。」
蘇淨禾笑著點了點頭。
她剛剛說處理果子要三四個小時，其實是嚇唬聶小田的，等兩人一走，不夠個把鐘頭就全部收拾好了，提著兩個籃子慢慢去了廚房。
蘇淨禾要做的兩種零嘴都沒有一點難度，唯一的麻煩就是費時間加費糖。
灶台里的火還熱著，她特地找了個銅鍋出來，把去了核的山楂和三四塊大大的冰糖放進去和水煮。
硬邦邦的山楂慢慢變得軟趴趴，熱騰騰地散發出果酸特有的香氣，在銅鍋里咕嚕嚕地冒著泡泡，變成了棕紅色的果醬。
直到山楂果醬被炒到在鍋底用鍋鏟劃開不流動，蘇淨禾才盛了出來。
濃稠的山楂果醬一遇到空氣就漸漸凝結起來，在陽光下看著像是半透明的一樣，如同紅色的瑪瑙玉，卻又軟乎乎的，帶著酸甜的香氣，讓人聞著味道就垂涎三尺。
蘇淨禾將其薄薄攤開在一個大的平底籮筐上，拿出去晾著。
做好山楂卷，她又去處理酸棗卷，做法也是大同小異，就是耗糖耗得厲害。
等到兩樣東西都做好了，她又把竹編籮筐架在火盆邊上慢慢烘著。
廚房裡燒著火，蘇淨禾就不願意挪窩了，去房裡拿了本書來慢慢烤著火看，約莫十二點的時候，聶正崖還沒回來，倒是招荷花來了。
她送了一碗酸菜過來。
「我爸說下午還有得忙，讓家裡送飯過去了，你二哥讓我給你捎個信過來，說他中午不回來吃了。」
蘇淨禾連忙道謝，把酸菜倒出來，將那個碗洗乾淨了。
她摸著山楂糕跟酸棗糕已經被烘烤得有六七分干，連忙一刀一刀劃開，捲成一個個的小卷，放進招家拿來的碗裡。
招荷花昨天送過來的時候足有滿滿一籃子果子，現在做出來的成品卻只有一大碗。
蘇淨禾把碗放回那個籃子，笑著說：「荷花姐，我做了酸棗糕， 先前聽說你大嫂胃口不好，這個孕婦可以吃的。」
又拿片葉子裝了些山楂卷給她，小聲說：「這是山楂的，大嫂子不能吃，你跟嬸子吃著玩吧！」
小尾村窮得掘地三尺都找不到什麼好東西，雖然四面環山，山里卻沒有什麼鳥獸，土地也貧瘠，連水源都少。
隔著幾條村的地方，人家種糧食都能一年兩熟，到了小尾村，因為不夠水，連雙搶都趕不上趟，只能一年一熟。
招荷花好歹是大隊長的女兒，可也是這幾年鎮上往下發農藥、化肥，村里日子好過多了，她才慢慢多了點見識。
此時看到蘇淨禾送過來的酸棗糕跟山楂糕，一下子認了出來：「這不是那個！那個什麼皮……」
「外頭也有把山楂糕叫做果皮丹的。」蘇淨禾笑著說。
做好的山楂卷手指粗細，只有三四公分長，光看著都覺得小巧可愛。
招荷花好奇地嘗了一個，一口下去，酸酸甜甜的滋味從舌尖滑到舌根，帶著一點點嚼勁，還有濃濃的山楂香味，只是沒了山楂的澀，是她從未嘗過的滋味。
她不知不覺就又撿了一個起來，吃完山楂卷，忍不住偷偷嘗了一個酸棗卷。
比起山楂的，這酸棗的酸味更濃，但是風味獨特，都一樣好吃。
招荷花回味著嘴裡的味道，又想再吃，又有點不好意思吃獨食。
「小禾，你這個真是用山楂跟酸棗做的？是不是有什麼特別的方子？」招荷花不舍地嗦著手指，又有些不敢置信。
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