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包,給陳氏一一報備。
陳氏雖然仍舊心疼銀子,但這些東西都是三媳婦自己掏錢買的,她也不好多說。
「罷了罷了,隨你們折騰吧。」
幾人肚子已經有些餓了,沈秋和陸煙兒一起將調料放在廚房,精米倒進米缸,澱粉和玉米面則整袋放在櫥櫃裡,然後開始做飯。
沈冬還是負責燒火,沈秋則聽從陸煙兒的指揮,洗菜切菜打下手。
陸煙兒先將昨天殺好的野雞取出來一隻,讓沈秋將雞肉剁成肉泥,倒入準備好的生薑大蒜和燒酒醃製備好,再洗了兩碗精米倒入邊鍋的熱水之中,而後繼續準備其他的菜。
等邊鍋的水沸騰起來,她再將米舀起來,放在一旁過干米湯,鍋中倒油,放入半勺鹽,再將擠乾淨水分的酸菜倒入鍋中翻炒一陣,將炒好的酸菜用鍋鏟刨到鍋邊,倒入半盆切成小塊的土豆,再將精米倒在土豆之上,添了半瓢冷水,蓋上鍋蓋繼續蒸。
「四弟,中鍋可以燒火了。」
「好咧!」
她往中鍋中倒入一勺油,待油燒沸,倒入干辣椒、藤椒、生薑和大蒜,又立刻將備好的雞肉倒入鍋中翻炒,待雞肉快炒熟的時候,再將切成小段的青椒倒入其中翻炒。
洛水縣在南方,這邊的人都很能吃辣,村子裡幾乎家家戶戶都種了辣椒。
沈冬早就看呆了,他吸了一口香氣,咽了咽口水,三嫂炒菜真是越來越捨得放油了,不過三嫂現在可是他們家最有錢的人,跟著三嫂有肉吃,他以後一定更聽三嫂的話!
一盤藤椒辣子雞很快就炒好了,期間一家人被嗆得打了不知多少個噴嚏。hr
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