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雞肉焯好之後用溫水清洗一遍,把水份瀝乾,接著鍋中放油燒到五成熱,把瀝過水的野雞肉塊倒入鍋中翻炒。
把野雞肉內的水分炒干之後,放入蔥姜辣椒,翻炒幾下再放入醬油和鹽。
把調料翻炒的和雞肉全部裹在一起,接著加水沒過雞塊,放入之前泡好的蘑菇。
「老大媳婦,火燒大點,水沸騰了再燒小火。」于晴說道。
李梅聽了婆婆的話,立馬又拿了幾根木棍放到灶火中,等到火越來越大,鍋中的雞肉湯沸騰後,才把火逐漸燒小了。
沒多久醇香的鮮味從廚房內飄了出去,直往鼻子裡鑽。
「好香啊。」院子裡徐孝明忍不住深吸一口氣,聞著這香味他嘴裡不由得咽了幾下口水。
徐孝義聞著香氣也是一臉的陶醉。
張桂花聞著香氣直咽口水,起身就走到了廚房門口,看著還在廚房的婆婆,她忍不住道:「媽,這雞肉能吃了不,我肚子餓得慌,你能不能先給我幾塊吃。」
張桂花說著哈喇子都順著嘴角流了下來。
于晴看到這一幕滿是嫌棄,這徐孝仁是不是腦子有問題啊,咋就娶了張桂花這又懶又饞的婆娘。
反正她是覺得今個那姑娘比這張桂花好。
「媽,你就給我一塊肉吃吧。」張桂花擦了擦嘴角的口水,討好的看著于晴。
于晴沒搭理她,直接又添了一鍋水做稀飯。
張桂花杵在廚房門口著急的很,聞著廚房裡的雞肉香味,撓的她心裡更是痒痒的很。
偏偏沒有婆婆發話,她再著急也白搭。
徐雪花也饞的很,可是沒做好她知道是不能吃的,特別是上次她媽給她說了,人是不能吃獨食的。hr
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