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而在匯眾點評等相關美食點評平台上搜索王媛同學家族所經營食肆酒樓發現，王媛同學家里所經營酒樓飯莊售賣食菜價格每一盤均價去到了五六十七八十塊錢以上，人均消費價格兩百，美食平台評分49，幾乎沒有差評。
而王媛同學父親王有潘王老師傅在百度百科上也有介紹，是粵地二十年前起就已經鋒芒畢露如今在粵地行業內有著極高行業地位的大廚師老廚師，在十年前就已經獲得了粵地菜十佳傑出廚師的稱號。
王媛同學的家世跟之前兩次家鄉菜來a大學校一食堂做主廚的廚師們比起來，可真是有過之而無不及，完全比得上。
雖然王媛同學在廚師這一行當上暫時看起來還是一位新人，可是在這樣環境常年浸染下，想也知道王媛同學小時候每年於家裡能學到練到的有多少。
並且，不得不說，這次王媛同學於a大學校一食堂中所主持操刀的粵地菜粵地菜食堂是非常完善非常好吃的。
首先不說那每個家鄉菜廚師來都會做的七道家鄉菜，就只早上的蒸腸粉、生滾粥、點心檔，中午的煲仔飯攤口、燒臘檔攤口……這五大新增的粵地菜部分雖然不算是常餐菜窗口，可是每一個新增的部分所設置的東西都分外新奇分外誘人，既完全展現了粵地菜的當地特色，又讓a大學子們為之好奇為之心動。
就只早上的那個蒸腸粉生滾粥與各色粵式點心，不過一個早上就已經完全火起來了，除了a大校內那些因為各種原因陰差陽錯還沒能吃到的學子們在宿舍中對此嘴饞至極發誓這兩周內一定要吃到外，校外喜歡吃粵地菜的學生老師及其他蓉城人員都蠢蠢欲動。
粵地菜因為主打清淡口味，以體現食材的新鮮原汁原味為主，所以廚師的手藝好不好幾乎一吃就能吃得出來，蓉城之內能做出合格粵地菜的飯館廚師也不多，此時a大學校一食堂這據說好吃至極分外地道的粵地早餐就顯得分外珍貴。
而關於a大學校一食堂的粵地菜午餐，中午去學校一食堂吃午飯的同學們也很快反饋了。
比如常常到a大學校一食堂吃午飯的外國語學院英語專業大二學生林欣同學，在聽說今天學校一食堂要上的家鄉菜是粵地菜後，早在一周前就已經調好課表，安排好其餘所有課餘活動，就空出今天中午最多時間來a大學校一食堂吃午飯！
雖然生在湘地，可是不知道為什麼，比起湘地菜重咸重辣極致霸道搶占味蕾的菜式味道，林欣同學一直更喜歡的是粵地菜的清淡清甜溫和適宜，總之哪怕是在湘地那會就已經天天找粵地菜館來吃了。
今天，聽說a大學校一食堂竟然要上粵地菜，當然是提前一周多時間就把所有相關事情安排好，就等著今天實地前來狂吃！
剛進a大學校一食堂門口，林欣同學就已經聞到了一股極其濃郁而又分外滲鼻的米飯焦香味撲面而來——這就是煲仔飯的香氣啊！
煲仔飯，在粵地菜的做法中就是把尚未做熟還是剛剛洗好浸泡過四十分鐘至一個小時的新鮮大米放入已經被大火燒開水沸的小型瓦煲中，瓦煲蓋蓋，大火燜煮，待到米飯將熟水份收緊，放入這份煲仔飯所需搭配的各種新鮮食材，加蓋再燜，鍋邊淋油，使得食用油與貼近瓦煲將要做熟的米飯產生一層薄而又脆的米飯飯焦，煲仔飯的焦香與整鍋飯的香氣由此而來。
待到米飯將要出鍋，最後再撒上一把切碎切細的蔥花，淋上一小勺原汁原味未經調製的地道醬油。如此做出來的煲仔飯成色靚麗，米香濃郁。
整鍋煲仔飯還不用吃，就已經能把人的鼻子舌頭都給香掉下來，是港粵地區人民百吃不厭的一道地道美食。
林欣同學不過剛來就已經被煲仔飯的焦香味勾住了舌頭，再也走不動路了，立刻跑到煲仔飯攤口前點了一份農家臘肉與藤椒雞塊的雙拼煲仔
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