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苦的承诺，美滋滋滴去跟他娘学习养猪技术了。
韩述苦又专门为刘兰英、二大大、荆荣艳三人还有韩永昌、韩永秀两个干部培训养奶牛，挤牛奶的注意事项。
奶牛的养殖场地要保持干净，经常通风，注意防暑。
挤牛奶要做好个人卫生，勤洗手，挤牛奶每天要有固定时间点，一定要保持挤奶使用的奶桶，坐的小凳子还有场地都要保持干净。
又亲自给他们示范怎样的摆位，怎样用力，怎样防范奶牛的狂躁，一次次的不厌其烦的教。
为此还让大队专门为两个挤奶工做了工作服，勤清洗，时刻保持干净卫生。
告诫所有大队干部和两个挤奶工，非相关人员不得随意到挤奶现场，以免带来污染。同时提醒让他们告知全体群众，刚挤出来的鲜奶一定要在锅里烧开了再喝，生喝会拉肚子。
并且强调不要空腹喝牛奶，要配合早饭喝，最好早饭时候喝，这样效果更好。
等大队老人孩子第一次喝上牛奶后，全村都在评论牛奶的味道。
由于太稀罕了，家家户户都是一锅煮沸了，家庭成员每人喝点，尝尝这传说中的牛奶啥味。
这个说：“啥味道都没有，跟喝热水一样。”
那个说：“有股奶香味，跟俺媳妇的奶水差不多！”这是韩述苦的五哥韩述平说的，周围的人哄堂大笑，有直接问道：“老五，你吃过恁小宝妈的奶？”
韩述平是为了显摆，不假思索就脱口而出，这时候羞臊的脸红脖子粗的，强装大尾巴狼，色厉荏苒道：“我就是吃过，眼气死你！”又是一阵哄堂大笑。
韩述苦知道，牛奶是这个时代最能养人的营养品了，就是到了后世也是液体黄金，没有任何营养品可以替代。
从现在开始，大队所有社员，无论大小，能每天早上喝上一碗牛奶，肯定能强身健体，提高所有社员的身体素质。
等奶牛多了，牛奶宽裕了，还可以往城里销售鲜牛奶，肯定是抢手货。
十亩西瓜苗，甜瓜苗都移栽成功。韩述苦让韩永昌安排两个老头负责这十亩西瓜地。
韩永昌安排了三人，韩述苦的大大爷韩思正，翠花她老公爹韩永富，还有一个人是韩思启。
韩思正年龄在大队是最年长的了，六十二了，身体还可以，也是老把式了。
旧社会给北边邻村荆庄大地主荆铭志家当长工，啥农活都是一把好手，深得荆铭志的信任。韩永昌让韩思正当小组长，全权负责西瓜地管理。
韩永富六十岁了，身体还可以，一直出工挣工分。这是村里唯二的六十岁的老人。
韩永富有三个儿子，老大韩思春，媳妇赵翠花，生有五个孩子。因为赵翠花太要强，还特能干，不满意婆婆偏心两家小叔子，和婆婆不睦，最终分了家。
婆婆也是狠心，分家时，赵翠花一家基本上是净身出户。上次大队集资入股，赵翠花把家底搜寻光，凑了十三块钱，想入两股，到东码头娘家借钱，没借到钱，气的发誓不蹬娘家门。
最后到荆庄大姑姐韩思荣家借了十块钱，凑够了两股。要不然韩述苦排查每家每户入股情况，要是她家是一股，肯定会暗中安排的。
安排第三人韩思启是个残疾，韩永昌认为瓜地也需要天天得有人看守，尽管韩思启一条胳膊不得劲，但干些轻松的活还是可以的，等西瓜成熟了，得时刻不离人，韩思启很合适。
就这样，西瓜地安排这三人包干了。
那一百亩春地预留地，棉花苗全部移栽完成，观察两天，感觉成活率还行。韩永昌把这一百亩棉花指定一个小组负责，组长是韩述苦大哥韩述志，这也是个老庄稼把式了，跟着他爹啥农活都学个通透，拾掇庄稼很是在行。这个小组
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