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第88章 别扭 (第1/3页)

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李若这一刻突然明白了,自己在定位上固然有些欠考虑。

酒店的餐饮部绝对不是大众消费的首选地,大众消费的主力军依旧是快餐!

那天晚上李若几乎一夜没睡,以他从商的经验来说,搞几个快餐品牌易如反掌。

如果像包子铺油条摊这种小打小闹的模式,完全没办法解燃眉之急,要干就得来一票大的!

眼下他手上的事情实在太多了,分身乏术,必须要做一个好上手又肯定能成功,不会瓜分他过多精力的项目。

李晓玲也没有睡着,能感受到身边的李若在辗转反侧

“李若,其实我们放弃酒店的餐饮部也可以,专注把住宿条件和服务提升起来,那块的收入才是我们的重头戏。”

李晓玲也认真分析了当前的形势,什么都想要是不行的。

李晓玲以为所以在犹豫不决,她说这些也是为了帮他做决定。

“酒店餐饮部是绝不能放弃的,我们的酒店是星级酒店,代表着京都的形象乃至全国最高水准的酒店,餐饮部不仅要有而且水准还要高,我们只能降低自己对它的期望,能服务好住店的客人就可以。”李若态度很坚决,李晓玲也就只好放弃劝说。

“看你这么劳累辛苦,我真的很心疼,要不然我不做服装生意了,在巷子口开一个烧鸡店算了。”

李晓玲很认真的看着李若。

“烧鸡?你会做烧鸡吗?”李若。下意识脱口而出。

这种复杂程度的美食,很难想象一个女人有这个技术。

李晓玲突然生气的撅嘴:“以前每年过年我都做给你吃的,你忘了?你忘了你吃的时候狼吞虎咽那傻样了?!”

李若意识到自己又穿帮了,马上打哈哈圆回来:“你做的烧鸡我怎么能忘?!我这不是逗你么。”

李晓玲抛给李若一个白眼,然后自信满满道:“我以前跟你说过的,我做烧鸡这门手艺是太奶奶传下来的,我们家是传女不传男,我妈妈那辈还靠着做烧鸡养家糊口呢,只有到我这里失传了....”

“京都人爱吃烤鸭,烧鸡也肯定爱吃,我只要点肯定能赚钱。”

李晓玲开始畅想,满眼灿若星河,仿佛大把大把的钞票已经从天而降了。

烤鸭和烧鸡确实是同一类食物,触类旁通,可李晓玲到底是要追逐自己梦想的,总不能为了现实被迫去做维持生计的外卖。

如果要这样舍本逐末,还要他这个做丈夫的干什么呢?

“你就把心放到肚子里吧,这点问题还难不倒我。”

李若给李晓玲吃了一颗定心丸。

李晓玲凑过来直勾勾的盯着收李若,扑闪着的大眼睛里都是爱意:“李若,以前的那个你已经彻底消失了,你现在好像是一个全新的你,无所不能所向披靡.....不过我还是觉得鸡肉大有可为,你看我分析的对不对,首先鸡肉是最便宜的....”

李晓玲居然正儿八经的开始分析起鸡肉的优势,好像不管李若同不同意,她都会在烧鸡上大做文章了。

“鸡,鸡肉.....鸡,鸡肉.....”

李若只听到自己耳边无数次回响起同一个字。

有了!

他突然想到了炸鸡,汉堡,薯条!

记得是87年肯记从国外传进来,然后便迅速开花在全国各大城市,最后稳稳扎根,创造了洋快餐的辉煌。

为什么不搞一个自己的民族品牌呢?

现在是1982年,如果创造一个有着同样产品的本土快餐,到时候肯记传过来,是不是国人的钱你就不能全都被他们赚去了?!

如果不能为这个社会做点什么,他还回到三十年前有什么用啊?!

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