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皮蛋瘦肉粥,鋪子裡沒有賣粥,小的便尋思著這粥可能是她們自己留著吃的,想來定是精心煮的,您嘗嘗。&rdo;
說著,福生端上一碟小菜:&ldo;您也嘗嘗這個,說是她們鋪子自己醃的。&rdo;
齊慰嘗嘗了,酸酸甜甜,脆生生的,像是萵苣,又夾了一條,是切得細細的嫩薑。
齊慰對吃食並不講究,也從不挑食,但也從不認為皮蛋好吃,總是感覺有種怪怪的味道。
可是不知是怎麼回事,他卻覺得今天的皮蛋瘦肉粥,配上酸甜的萵苣和嫩薑,竟是特別的美味。
不知不覺,一砂鍋的粥,被他喝了大半。
李食記里,胡掌柜說是要回去和劉先生對帳,結帳要走,顏雪懷知道他是不想占著桌子,影響鋪子裡的生意,也沒有挽留,送出門時,悄悄遞上一隻油紙包:&ldo;我娘做的鹵鳳爪,您和劉先生對完帳,下酒吃。&rdo;
胡掌柜也不客氣,接過油紙包,叮囑道:&ldo;我聽說定國公讓加固城牆,上面已經准了,工部也已經把這活兒包出去了,這種活兒歷來是包飯的,做的都是粗飯,大酒樓看不上這個生意,你們留點心,看看能不能攬過來。&rdo;
顏雪懷心裡一動,連忙向胡掌柜道謝,胡掌柜揚揚手裡的油紙包:&ldo;謝啥啊,都在這兒呢。&rdo;
顏雪懷回到鋪子裡,晏七和陸錦行已經落座,顏雪懷讓他們點了菜,拿了菜單進了後廚:&ldo;紅燒排骨、香煎豆腐、白灼青菜、涼菜拼盤,還有珍珠丸子湯。&rdo;
李綺娘手腳麻利地挑出備菜,對顏雪懷說道:&ldo;娘把先前給你煮的粥賣出去了,剛剛又煮了一鍋,不過要再等一會兒,你若是餓了,就先吃個包子。&rdo;
顏雪懷喜歡在晚上喝粥,李綺娘每天晚上都會給她煮上粥,她正在長身體,容易餓,開食肆的都是客人都走後才會吃飯,李綺娘捨不得讓她餓著,每天都是催著她先吃。
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