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時即可。
趁著醃製的時間，開始做花生米拌牛肉。
先處理牛肉，燒一鍋熱水，放入蔥姜花椒八角，然後放入牛肉，小火煮2小時，撈出瀝乾水分，之後加入適量鹽糖醬油香油胡椒粉蔥花和切碎的花生米，以及準備好的牛肉，拌勻即可。
蒜香蒸排骨的做法也簡單，先將切好的蒜末用油小火炸金黃，隨後將洗淨剁開已經瀝乾水分的排骨，並把以上兩樣以及鹽醬油胡椒粉，混合澱粉一起攪拌幾分鍾，最終放到鍋上蒸十分鍾取出，撒上一些蒜末即可。
蝦味蛋卷放在最後，因為它是其中最容易做的一道菜。
將一半的蛋清和蛋黃混合攪拌，倒入鍋中煎成足夠的蛋皮。隨即把準備好的蝦仁切成碎末，把蔥姜蒜同樣也切成碎末，最終用剩下的一半蛋清和蛋黃混合攪拌，製作成餡料。
用蛋皮包裹住餡料，製作成一個個的小蛋卷，然後放入鍋中蒸熟，隨即切開擺盤就可以食用了。
最後做一鍋簡單的雞蛋柿子湯，就可以吃飯了。
「哇塞，好香啊，小嬸嬸，小嬸嬸，這是什麼東西？」
秦明放完鞭炮之後，就回到了家裡，剛進門就被一陣誘人的香味所吸引，忙不迭的小跑到了廚房，就看見了金黃的蛋卷，於是眼睛頓時就移不開了。
「這個是蝦味的雞蛋卷，裡邊是蝦仁，外邊包裹著的是雞蛋，喏，你夾一個嘗嘗，要是喜歡的話，以後我再給你做。」
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