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第176章 吃糍粑
“这糍粑真是越打越粘,俺得歇会。”温草根气喘吁吁的说着,把石锤搁在石槽里,抹了把额头上的细汗,一屁股坐在石凳上。
温土根见状也放下了石锤。
“这才捶了多久?这活干的是越来越不麻利了!”温老头有些不满道,搓了搓手,便准备亲自上阵。
“哎俺也来试试。”温老太早就手痒了,见状连忙走上前拿石锤。
温老头笑了笑,握着石锤对一旁休息的俩儿子道,“好好看着你爹我咋弄的!”
说着便扬起石锤捶了起来,刚捶下去,再想拔起来时,温老头脸色闪过一丝不自然,但面对两个儿子投来的目光,温老头抿嘴笑了笑,深吸一口气将石锤拔了起来,又重重的砸了下去。
另一旁的温老太也没想到这玩意这么难砸,砸了几个来回,累的连话都不想说。
“早知道这样难砸,糯米放半槽就行了。”
夏听南在一旁看着也觉得有趣,见婆婆累的紧,直接接过石锤捶了起来。
王翠和伊小桃见状,两人一个接一个的上去帮忙。
温老头喘着气走到石桌旁坐下,“这糯米太黏了,要不然俺锤半个时辰都不是问题!”
温草根兄弟二人闻言对视一笑,就在这时,温木根端着磨好的黄豆粉进了小院,放在石桌上时,黄豆粉还散发着淡淡的香味。
“咋就开始打糍粑了?都不等等俺。”温木根撸起袖子跃跃欲试。
“这不就等你回来帮忙。”温草根说着也站起身子朝石槽边走去。
兄弟二人一人握了把石锤,各站在石槽的两边,一人一下默契的砸着,时不时停下来,将糯米翻个面再继续砸。
这糍粑若是一个人打,速度慢而且力道不够,这会兄弟两个人交替的打,打的时候一个人先打下去,然后把锤子拎起来的时候,另一人的锤子再打下去了,速度快力道也大,把糍粑打成也快了许多。
打了没过多久,温草根便有些使不上劲儿了,温土根便连忙替上。
“乖宝啊,这得把糯米打成啥样才成糍粑啊?”温老太疑惑的问道。
温小软看向石槽,一开始还是煮熟的一粒一粒的糯米饭,这会都被石锤全部打散了,类似于糊状,里面还掺杂着些颗粒。
“奶,这时候的糍粑还没有完全地打好呢!得把这糍粑打到非常的粘,非常的软,而且很糯的情况下,才能说明打好了。”
温老太闻言,看着食槽里的糍粑若有所思的点了点头。
这会儿糍粑没那么烫了,翻面都翻的快了些,几个娃娃站在一旁直咽口水,在一旁一个劲儿的给几个大人加油打气、拍马屁。
乐的温土根和温木根一个比一个捶的起劲,嘴角都合不拢。
温老头在一旁看的直乐呵,心里对这糍粑也隐隐有了些期待,看起来就糯揪揪的,他这个快没牙的老头子应该也能蘸糖吃几口。
接着又一人出了院门,夏听南几个觉得奇怪,正想询问公公去哪,直接被温老太拦住了,笑道“不用管他,八成又是去找那俩老伙计去了。”
几人闻言,恍然大悟的点了点头,本想着糍粑打成了再端些过去,这会儿公公直接把人叫来也少跑趟腿。
又是两刻钟过去,温小软瞧着打的差不多了,连忙叫停。
几个汉子早就汗如雨下,看着石槽里雪白一团的糍粑,更是成就感满满。
温老太将碾成粉的红糖和黄豆粉端上石桌,又将食槽里的一大团糍粑取出,放进平时和面的面盆里。
温小软揪下一小块糍粑,放进黄豆粉的碗里滚了滚,厚厚的黄豆粉包裹着香糯的糍粑, 一口吃起来满嘴都是香喷喷的气息。
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