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青青換了衣服就去書房幹活了,當然越文欽去廚房燒了水,煮了點紅糖陳皮水,何氏也不用讓他說了,自己給青青送進去,也不說話,再靜靜的退出來。
越文欽還在廚房,他在收拾廚房,對於何氏這個完全不知道怎麼用的大廚房,越文欽表示十分的無奈。不過好在何氏不會做飯,但她很愛乾淨,家裡各處都收拾的極乾淨,包括廚房。不過廚房裡有什麼,這是作為一個廚師該有的修養。
廚房按著他喜歡的方式全部重新排列,當然,還添置了些柜子。放他新買的餐具。這些都是內當家何氏可以做主的,當然,看到買了那麼多在她看來沒什麼用的漂亮餐具,何氏是痛並快樂著。她看到漂亮的餐具也很喜歡。可是,真的把她手上能用的家用全用了,她得再跟老爺子申請特別的費用了。而廚房裡也貼上了白色的牛皮紙,一下子顯得亮堂來。
「你說你連自己多少歲都不記得了,卻記得怎麼做菜?」何氏幫著他收拾完了,忍不住說道。
「我又不是變傻子了。」越文欽搖頭,想想,「你不會做飯,這家人怎麼活過來的?」
「我兒子養得多胖?」何氏憤怒了,至於這麼鄙視她嗎?
「我是問,這裡這麼幹淨,你們家都不做飯,那吃什麼?」越文欽忙投降,換了一個說法。
「我們家做飯,就是大伯會買熟菜回來。有時老爺子也會請衙門的大師傅做點,送回來。」何氏鬱悶的說道。
「所以小胖子寧可住殮房也不肯回來?」越文欽明白了,想想,「你們家大姑娘都餓成排骨了,你們家也沒說請個廚子?真能將就!」
「喂!」何氏要打人了。
「行了,行了,買菜吧!」
「買什麼?」何氏一看外頭的天色,也知道該去買菜了,不過都到下午了,也不知道還買不買得到。
「廚房有醃肉、鴨脯,你就順手買一把青菜、一塊南豆腐回來。若是有豆腐店有豆漿的話,也打一瓶回來。」越文欽忙說道。
「豆漿有什麼用?」何氏問了一句,豆漿不值錢的。
「蒸饅頭,用豆漿揉面,饅頭會非常鬆軟。」
「可是青青不喜歡吃麵食,也就餃子能吃幾個,湯餅、炒餅之類的,她大多都當點心吃的。」
「那就當點心吧!」他懶得跟何氏廢話了。
何氏鬱悶了,不過還是出去了。買菜現在有點晚了,想想直接跑回娘家的店鋪,也就按著越文欽說的,拿了一把洗好的菜和一塊豆腐,他娘家的小鋪子裡可沒有南豆腐,北豆腐之分,何氏隨便拿了塊豆腐就走了。至於說豆漿,家裡附近都有豆腐店,招呼了一聲,人家就給了一瓦罐的豆漿讓她提著回來。
第24章 吃飯就是這麼多盤子的
晚上何家的餐桌上,包括安安都回來了,桌上簡單的兩個菜一個湯。一盤炒青菜,但除了青菜外,還散發了蒜蓉的香味;豆腐是先炸,後用黃豆醬燒的,邊上還有幾片透明的咸肥肉片。湯就是很普通的豆芽湯了,除了豆芽,也看不出別的什麼。
然後又端上一個大大的砂煲,裡面是一大鍋的臘肉飯,裡面有鴨脯、臘肉、臘腸之類的鋪滿了飯上厚厚的一層。而越文欽把自己特調的醬汁小心的淋在了腊味上。熱氣騰騰的砂鍋里一下子傳來濃濃的醬香。
「天吶!這是我們家的飯桌!」安安動動鼻子,有些驚嘆了。
何氏端了一小簸蘿的略略泛黃的饅頭進來,順便給了兒子一下。然後把饅頭放在老爺子的面前。
「爹,這是小越給您做的,之前都遷就青青,現在您愛吃啥,說一聲就成了。」
「我要吃飯!」喬大勇看看饅頭,然後堅定的指了一下飯鍋。
「都試試,總要試出大家的口味才是。」越
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