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他笑著說,坐在桌前,示意店家現在就去試,若能做成再說。
店家如獲至寶,趕緊叫廚人去做來看,一邊笑著作揖道謝。
廚人很快就調好面糊,把鏊子支在蘇檀跟前,聽著他的指揮,試探著做雞蛋煎餅。
這特別簡單,只要掌握住火候,就沒有不香的,甚至甜點咸點也沒有什麼妨礙。
很快就有食客聞著味的望過來。
蘇檀也覺得稀罕的厲害,好久沒吃了,聞著味道唇中就自動分泌出津液。
「爺,您嘗嘗?」一旁的店家樂呵呵道。
「那我就不客氣了。」
他接過嘗了一口,不由得眼睛亮了,笑呵呵道:「味道非常不錯,可以分給大家嘗嘗,以後有機會了,不得照看一下你的生意。」
店家點點頭,叫廚人做了,客氣的分給大家。
「這是貴人教的煎餅方子,您嘗嘗味,若是覺得好,多來吃兩回,若是覺得不好,朕再拿回去改改味。」
店家說的謙卑。
蘇檀現在聽多了黔首『朕』來『朕』去,也習慣了,不把他當成皇帝的專用稱呼,自己偶爾也會說著玩了。
大受好評!
嘗過以後都喜歡的不得了。
當即就下單,說要再添一份這吃食,實在好吃的厲害,還要打包回去吃。
蘇檀見店家笑的開心,也跟著樂呵呵的笑了,溫聲道:「這煎餅方子,就當我的飯資了。」
店家連忙道:「往後貴人來吃飯,一律不收錢,您愛怎麼吃就怎麼吃。」
一旁眾人在鬨笑:「是不是饞人家的方子?」
蘇檀搖頭失笑,他笑著道:「還有個方子,大傢伙的要不要?」
「要!」
眾人頓時精神高漲,擠上前來,笑著問:「是什麼?小兄弟儘管說,往後在這咸陽城中,有用得到葵的地方,立馬就到。」
「朕也是!」
「朕也是!」
店中吃東西都不安生了。
蘇檀見此,沖淡了心中關於死亡的陰影,能叫老祖宗們好過一點,他的壽數有礙,好像也沒那麼要緊,死不了就成。
「就是尋常做蒸餅,是不是放個時辰?」
「但是這一次,大傢伙的試試放上一整日,現在天氣熱,在下面坐上半鍋溫開水,手伸進去稍微有點燙,不大涼那種溫度就成,過一段時間再添上些熱水,保持溫度,就會發酵的很大一團,到時候把這個面團揉成劑子風乾放著。」
「想要做蒸餅,就敲碎化開,按著以前做蒸餅的步驟來做就好了。」
眾人頓時有些懵:「這有什麼用?」
蘇檀故作深沉:「大概是你拳頭大的饅頭,能捏的跟我饅頭這麼大?」
「當然,還有一點小訣竅,就是燒些乾淨的草木水,澄點水出來,拿這個來和面,保證這蒸餅鬆軟香甜到你一頓能吃四五個。」
聽他這麼說,眾人登時都睜大眼睛。
店家眼睛也亮了,樂呵呵道:「您家住何處?小店每日可以為你送吃食呢。」
蘇檀搖頭失笑:「罷了,教你們,也是想著都是我大秦黔首,沒圖旁的,我的住處,你們也送不過去。」
其實是能的。
現在想進宮還是很容易的,甚至很多貨郎直接提著籃子去宮裡做生意。
但他想著,多一事不如少一事,還是穩妥些好。
店家頓時感動的不知說什麼好,他起身往櫃檯,取了一匣子半兩錢遞過來,笑著道:「店中目前就這麼點銀錢,您出這麼大主意,一定要好生道謝才是,您看什麼時候有空,一定要好好謝謝你
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