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好不好?”
尽管知道前世素红十八岁就嫁人,但他压根不信什么被逼嫁人的鬼话。哪来那么多悲惨故事?自作自受有可能,八成是在家好吃懒做,惹恼父母的结果。要说惨,素秋倒是沾边。结婚几年无生养,被丈夫强逼离婚。
“唔好啊!表哥,我不回家。”素红抱头大哭。
“嘭!”
张桥拍办公桌叫道:“哭乜嘢?(哭什么)不想回家,马上去洗脸,帮你姐做饭!”说完,头也不回走了。陪同的张锁吓一跳,迟钝地跟随。
张桥发火不是无缘无故,素红前世是个是非婆。微信上造谣他有男男之爱,最为卖力。突然想起,忍不住来脾气。
十一点半了,今天自己做饭。在小饭店打工两年的素秋,顺理成章当厨师。昨天买的米和餐具、炊具,早上买的菜。
伙食费多少?张桥特意走访市场了解物价。猪肉两块一市斤,大米一块一市斤,蔬菜二角到五角一市斤,鸡蛋五角一个。以此四样为基准,每人每天二块伙食,相当高标准了。
五百平方的仓库,隔了三四十平方做厨房餐厅,原承租者干的,捡了个现成。张桥并不感激,卫生太差了。水泥地板起灰尘,墙壁斑驳,靠里的厨房乌黑油腻。这是大扫除后的样子,不然更难入眼。
“马强,地板砖、墙砖知道吗?”
“我知……啊,我知道,我在郁林帮楼房贴过。”
“吃过饭去买材料,把这里头全贴了,包括灶头。”
“表哥,我、我没有工具。”
“没有工具就买。小东,这里装四盏日光灯,两台吊扇,仓库十盏日光灯,三台吊扇,要什么工具、配件、电线,你们列个单子,等下一起买。”
“知道了,表哥。”
“这个事交给你们了,两天做完就好。”
大姨、小姨家的两个表弟马强和邹小东,年纪都不到二十,但都在建筑工地打工三年以上了。一个学泥水匠、一个学电工,累死累活每月挣一百来块。老娘解释,看他们有手艺才同意带来。张桥是人尽其才,权当考核。如果真有手艺,以后电工不用再招,已经开始的装修也有个懂点行的人监督。
“怎么还不做菜?”
安排好小基建、小电工,张桥见吕家姐妹俩洗完菜讲话不做菜,大声责问。素秋从厨房里伸出头,难为情说:“桥生,我、我唔知烧火。”
“呜……”张桥仰头哀叹。他不是怪素秋笨,怪自己忘记这一茬。液化气灶在县城普及率也不高,农村人简直像看西洋镜。昨天买回来的灶具,没有指导使用。
“我来!”张锁没白在省城当兵三年。小跑进厨房,麻利地开气点燃炉灶。
张桥说:“阿锁,关气关火。让素秋姐自己来,你教她,再跟她讲一下安全事项。”回头扫了一眼张五全和马强、邹小东,又道:“五哥,你们也去学一下。”张家每一代男丁集体排行,张桥排在同代第六。
三人同样好奇,抢着挤进厨房。张锁客串一把老师,让每人操作两回。几分钟后,终于正式做菜。素秋精打细算,中午吃比猪肉便宜一半的猪下水和油渣。老家夏天菜凉拌为主,做法简单快捷,等待不久。
大肠小肠加香料一锅煮,熟了剁成小块,淋上酱料、麻油,洒一把小葱搅拌即可。蔬菜也差不多,汤锅里淖熟,放盐放蒜蓉,淋的是新炼的猪油。带皮油渣则跟西红柿焖炒,脆口又有滋有味,宜酒宜饭。
“太好吃了,素秋姐,你的手艺可以自己开饭店!”
张桥吃的满头大汗,连下两碗饭。素秋被夸的不好意盛第三碗饭,忸怩说:“桥生,你、你几久不吃这个菜了?”
很好,敢讲普通话了,夸奖有效果。张桥想了想说:“一年肯定有,在
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