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李何華笑容更大。
顧之瑾看著母子兩的互動,也跟著笑了,心想這老闆肯定是位很好的母親。
「顧夫子,您的糕點好了,您拿好。」李何華打包好,將糕點遞給顧之瑾,同時也跟他說起糕點攤搬地方的事情,「對了顧夫子,還有件事對您說一下,明日起我這糕點攤子就要搬地方了,搬到楊柳巷的巷口那裡,以後您要買糕點直接去那裡找我就行了。」
顧之瑾疑惑,「為何好好的突然搬地方了?」
李何華笑著解釋:「是這樣的,我準備開個小吃攤專門賣吃食,就在那邊巷子口,所以順便將糕點也轉到那邊賣。」
「吃食」二字從顧之瑾的耳朵里一過,他的心就提了一下,瞬間來了興趣。這老闆做的糕點如此好吃,相信她做其他吃食的手藝肯定也是不凡,要不然他家侄兒也不會天天都要吃她家的糕點,可是現在自家侄兒簡直要把糕點當飯吃了,可這糕點怎麼能抵得上飯呢?為此他心裡很是發愁,甚至還在心裡想過,要是那老闆不是賣糕點的而是賣飯食的就好了,這樣就不用愁侄兒不吃飯了。
沒想到老闆真的要賣飯食了。
顧之瑾的笑容增大,很感興趣地開口詢問小吃攤的事情,「老闆,不知你這小吃攤都是賣些什麼吃食啊?」
李何華見他有興趣,就將菜單一一報出來,「我這小吃攤賣的種類比較多,但都是能夠填飽肚子的,有炒飯炒麵湯麵,也有炒菜和餃子,還會賣包子和饅頭。」
顧之瑾的眼睛早已經暗暗亮了起來,心想這下好了,自家那小祖宗有的吃了,就連他也很想嘗嘗老闆說的這些吃食,於是便道:「老闆的手藝肯定好,明天顧某一定要去嘗嘗。」
李何華笑,「行,那就歡迎顧夫子明日光臨了。」
賣完糕點後,李何華首先帶著小傢伙去買做糕點要用的食材,送回家後,則著手開始為明天的小吃攤做準備。
由於要買的東西比較多,她一個人還帶著一個孩子肯定買不來,想了想,李何華跑去謝嫂子家將謝嫂子叫出來幫忙。
謝嫂子二話不說就放下手裡的事情跟著她出門買東西。
首先要買的就是麵粉,麵粉的用量將會很大,一次估計得買好幾袋才夠,李何華直接去糧油店裡買了三大袋麵粉,然後與糧油店老闆商量著以後每三天就去給她送一次麵粉。
看李何華要的量這麼多,老闆欣然同意,要了她家的地址後表示一定準時給送過去。
麵粉的問題解決了,剩下的就是肉和蔬菜,這個對於謝嫂子來說都不是事,她帶著李何華直接去了相熟的攤位上買,不光速度快,而且跟老闆講價還省了不少錢。
有了謝嫂子的幫忙,食材很快就買好了,回到家之後,李何華拿出個圍裙給謝嫂子,兩個人開始準備起明天要用的食材。
「謝嫂子,你現在先將餃子餡做出來,做兩種,一種韭菜的,一種豬肉韭菜的,每樣做一盆,等會咱們來包餃子;做好之後再做點包子餡用來包包子,一個肉餡一個素餡。」
「好。」謝嫂子點頭應下,坐到一邊去摘菜去。
李何華拿來一個木盆,往裡面倒入大半盆麵粉,倒入適量的水後開始和面,這是用來做餃子皮還有饅頭包子外加麵條的。
做包子饅頭的面需要醒一下,李何華選擇先做餃子皮,將麵團先搓成一個長條,然後切成一個個小塊,再將小塊用捍麵杖擀成一個個圓形的餃子皮。
等李何華將餃子皮全部做好之後,謝嫂子也手腳麻利地跺好了餡,李何華將餡料拿過來親自放調料調味,確保包出來的餃子味道好吃。
餡料弄好後,李何華將包餃子的事情交給謝嫂子做,她則趁著這個時候去將明天要賣的糕點做出來。
兩個
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