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李何華見顧家人對菜式沒意見,當下就圍上圍裙,開始準備席面。

第24章

李何華做席面還是一如既往地快准狠,當然, 那香味也是快速地往人鼻子裡竄, 香得人直咽口水。

顧家人雖說早已相信鄰居的話,心裡十分信任李何華的手藝, 可是畢竟沒有親眼見過, 也沒有親自吃過, 到底怎麼樣也沒有個底。此刻親眼見到李何華展示廚藝,大家這才徹徹底底地服了,幫廚的人更是個個對李何華讚嘆佩服不已, 暗嘆這次找對了人。

顧家今日幫廚的是顧家大兒媳和二兒媳,外加顧家的小女兒,三個女人在廚房裡看著李何華的一舉一動,特別是親眼看著李何華兩鍋同時開炒的帥氣動作時, 嘴巴都快合不上了。

顧家大兒媳是個健談的,當下就直接表達了自己的敬佩之情, 「我說李大廚啊,你這也太厲害了吧,我看你這左手和右手簡直是一樣靈活啊, 兩個手一起動作還這麼麻溜, 兩邊誰也不耽誤, 這樣炒菜太快了,我至今還沒見過誰有這本事呢。」

李何華淡笑, 一邊專注手下的動作一邊回顧家大兒媳的話, 「我這人就是左手和右手一樣靈活的, 我平時做菜習慣了兩隻手同時炒,這樣做席面會很快,客人不用等上菜,菜也不會涼。」

顧家三個女人贊同地點頭,「這樣的確快,我家這次請你來真是請得太對了,不說速度,就這香味都能把人饞死。」

顧家小女兒看起來才十一二歲,還是個小孩子模樣,小孩子難免饞嘴,農家孩子更是難得吃到好東西,現在聞到這麼香的菜,早就口水泛濫了,幫廚也幫的心不在焉,盯著菜的眼神好像在冒光,這眼神太熱烈,讓李何華想忽略都忽略不了,看她那樣子,心裡頗感好笑。

李何華一貫喜歡孩子,對孩子更是特別好,現下看到小姑娘這樣,於心不忍,因此在裝盤口水雞的時候特意留了一點下來,用一個小碗裝好擺到灶台上,對顧家幾個女人道:「這雞做多了,還剩幾塊擺不下,你們吃掉吧。」

三個女人很驚訝,看著碗裡的雞肉,有點猶豫。誠然,她們十分想吃,可是還從來沒有女人家在廚房就先吃菜的呢,一般都是先緊著客人來,幫廚的最後才能吃到飯,以前他們幫廚的時候都是這樣吃的。這要是在廚房提前吃被婆婆知道了,不得被罵死啊。

看幾個人猶豫,李何華勸道:「沒事的,一人就吃一塊嘗嘗,這不是盤子放不下了嘛,吃完了別人也不知道。」

幾個人心裡早就很想吃了,現在被李何華一說,也不猶豫了,一人伸手拿了一塊快速地吃了起來。

顧家小女兒咽下口裡的雞肉,舔舔唇,意猶未盡,不過能先嘗一嘗已經很好了,她滿足地眯著眼睛對李何華道:「大廚,你做的菜好好吃啊,要是我也能做出這麼好吃的菜就好了。」

李何華笑,「你要是有興趣,就好好鑽研,只要用心,一定能做得好吃,平時有機會就多學學。」

小女孩認真地點頭,然後認真地看著李何華做菜,那模樣頗有種好學生的感覺。

十四道菜很快就做好了,前面熱熱鬧鬧地吃著,顧大嬸高興地走了進來,拉著李何華的手道謝:「李大廚啊,你做的席面是這個。」說著豎起大拇指示意,「客人們都夸菜好吃呢,我得感謝你啊。」

李何華擺手,「不用謝不用謝,這是我應該做的。」

眼看沒她什麼事了,李何華順勢提出告辭,顧大嬸再三感謝一番後,掏出一百六十文錢給她,然後裝了一大包喜糖喜餅花生等東西一併送給她以表今天的謝意。李何華沒有推辭,趁著天早,帶著這些東西匆匆地往連花村趕回去。

回到何家的時候天都快黑了,何家人早已做好晚飯,就等著她回來吃了。

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