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大河將推車推到院子裡，李何華打量了片刻，總體還是很滿意的，「這下好了，推車來了，正好待會運東西去街口。」
李何華並著曹四妹以及大河大丫四人先後將桌椅板凳鍋碗瓢盆還有柴米油鹽一併運去街口，等將小吃攤歸置好的時候，集市上已經完全熱鬧了起來。
新開張個攤子在這鎮上算是一件引人注意的事情，很多路人站在一邊看熱鬧，李何華將寫著菜單的木板掛到攤子前面最醒目的地方讓圍觀的人看，等人看的差不多時，李何華這才站到人群最前面對大家介紹：「各位好，今日我這小吃攤開張，本攤主要賣的有炒飯炒麵蓋澆麵條水餃還有包子饅頭，您想吃什麼就點什麼，而且，凡在本店吃飯的客人，都可免費贈送一晚美味的蔬菜湯，歡迎大家前來品嘗。」
周圍圍觀的人本來還以為又開了什麼麵館羊肉湯牛肉湯這樣的攤子呢，結果沒想到這小吃攤竟和鎮上的其他攤子不同，賣的東西這麼多，而且吃食也新奇，頓時好奇起來，紛紛交頭接耳地談論著。
不過談論的人多，卻沒有一個人開口要嘗一嘗。
曹四妹和大河大丫見人們光圍觀卻不吃飯，心裡急了，一個勁地瞅李何華。
李何華看得好笑，搖搖頭示意他們別急，畢竟現在還沒到午飯時間呢，沒人進來吃飯不是很正常嘛，到了飯點的時候要是還沒人進來再急不遲啊。
李何華乾脆將帶來的糕點擺到攤子旁邊的空位上，對曹四妹說，「大姐，現在時間還早，還沒到飯點呢，你別著急，你和大丫先來賣糕點吧。」
曹四妹看李何華這麼淡定，心稍稍鬆了一點，想著不能耽誤糕點生意，便拉著大丫開始賣糕點。
糕點生意很好做，擺出來之後就有客人陸續來買，裡面還有很多老客戶，這些老客戶看見李何華的小吃攤子，紛紛上前和李何華寒暄，並好奇詢問攤子的吃食，李何華也不嫌煩，耐心地和客人們介紹著小吃攤子裡的吃食。
很多老客人表示等會到了飯點一定要來嘗一嘗，這下可喜得曹四妹眉開眼笑，總算放心了。
果然，到了吃飯的時候，很多老客戶便在攤子上坐了下來，要嘗嘗李何華的小吃。
李何華拍拍大河的肩膀，「大河，趕快去招呼客人，跟客人們好好介紹下菜單，然後問問客人們都要吃點什麼，問好後過來告訴我。」
大河是第一次當小二，有點緊張，不過還算機靈，聞言立馬按照李何華說的去招呼客人。
趁著大河詢問客人吃什麼的時候，李何華用買來的湯碗盛了幾碗蔬菜湯，這是要送給吃飯的客人的。
大河問好客人們吃什麼後便小跑著回來，對李何華說：「荷花姨，要一碗素炒飯一碗素炒麵，還有兩碗水餃，每碗十五個，一碗素的一碗肉的。」
李何華點點頭，「行，我知道了，你現在把這幾碗湯端去給客人們，告訴他們這是咱們攤子免費送的，端的時候小心點別燙到了。」
大河「哎」了一聲，轉身充滿幹勁地將湯端去給客人。
李何華將鍋里倒上油，開始做吃食。
炒飯用的飯是昨晚就燒好的，現在已經晾涼了，做的時候只要倒進鍋里炒一下就行了，再加上李何華出神入化的速度，飯下鍋里不過片刻就做好了。
李何華麻利地將鍋里炒好的飯盛進盤子裡，放上一個勺子後放到旁邊的桌子上，頓時，一股誘人的香味發散出來，方圓幾百米的人都不由自主地聳起了鼻子，圍觀的人更是眼都看直了。
「這飯做得這麼快，還以為隨便扒拉幾下呢，沒想到這麼香啊」
「這飯的樣子可真好看，看著就好好吃的樣子，等會我也回去試試。」
「這老闆手藝不俗啊，下鍋里那麼扒拉幾下就弄的這麼香，
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