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子皮卻有些硬，影響了整個包子的口感。」
李大郎做了十幾年生意，還是第一次有人說他做的包子不夠好吃，他不服氣地說道，「別的包子鋪賣的包子難道皮就是軟的？」
陸煙兒唇角勾起一抹好看的弧度，自信地說道，「別的包子鋪做的包子，皮自然也是硬的。但是，我做的包子它的皮是軟的，和棉花一樣蓬鬆柔軟，輕輕一捏就是一個手指印。」
李大郎一臉不敢置信，有些衝動地說道，「這位夫人還是不要再開這種無厘頭的玩笑了，包子皮根本不可能和棉花一樣軟！我也不怕告訴你，我做了十幾年的包子知道麵粉揉成團用紗布蓋上醒上半個時辰的確會讓生面發脹，蒸出來的包子皮比沒醒半個時辰的包子皮軟和一些，現在我做的包子的包子皮已經是最軟的了！」
雖然還是有點硬，但比以前沒發現這個辦法的時候蒸出來的包子軟和許多。
不止是他，鎮上別的賣包子的人恐怕也早就琢磨出這個辦法，所以他們做的包子的包子皮其實沒什麼區別。
陸煙兒笑了笑，問道，「你看都沒看過我蒸的包子，怎麼能確定我做的包子不軟和？」
李大郎喉嚨一噎，他對自己有信心，如果真的還有讓包子皮變得像棉花一樣蓬鬆柔軟的辦法，那他肯定早就發現了。
陸煙兒說道，「我不是故意來找茬的，只是想和你合作，與你做一個讓你只賺不虧的生意！」
李大郎神色一動，問道，「你要把讓面變軟的方子賣給我？」
陸煙兒搖了搖頭，說道，「方子是祖傳秘方，不能賣給你。」hr
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