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【怪不得聶老爺子會把酒店交給明耀文，他的廚藝確實不差，那道松鼠鱖魚只從外表上看，沒有任何瑕疵，味道也是不可多得的鮮美，可惜明嘉酒店價位太高，普通人實在是消受不起】
【我之前去過城南店，聶慈做的菜口味確實不差，可刀工也是一名合格的廚師必須擁有的技能，她這麼胡亂的處理食材，難道是打算放棄這場比賽了？】
【前面的黑子能不能安靜一會兒，聶慈握刀的姿勢也太好看了吧！她重心很穩，下刀時牢而不死、硬而不僵，用靈活自如這四個字形容再恰當不過，哪裡差了？】
【就算她處理食材的模樣再美，也得顧及一下比賽規則，還有五分鐘初賽就要結束了，她弄了一堆花里胡哨的東西有什麼用？】
大廚用毛巾擦了擦額角的汗水，他低聲問：「老闆，時間快來不及了，咱們怎麼擺盤？」
聶慈的眸光依舊平靜，她挑了挑眉，讓大廚將最大的白瓷盤搬上來。盤子長一米，寬零點八米，放在桌面上，彷如一張未經渲染的畫紙。
前世，聶慈將自己所有的精力都投注在鐵畫鑄造上，為了使鐵畫整體愈發協調，她的繪畫技藝也不斷精進，不遜於任何國畫大師。
剛剛她處理食材時，腦海中的「那幅畫」已經勾勒出大致的輪廓，眼下只需要將各種食材拼接在一起，便會成為一幅驚艷全場的畫作。
此時其他廚師已經完成了初賽的題目，場中僅剩下聶慈這一組還在忙碌。
攝影師快步上前，給了聶慈一個特寫，餘光瞥見趨於完美的那道菜餚時，他整個人不由愣住了。
攝影師咽了咽唾沫，緩緩將攝像頭往下移，最終落在雪白無暇的瓷盤上。
只見一雙戴著手套的手掌不斷翻飛，各類食材便找到了自己該去的位置，構成險峻的峰巒，蔥鬱的草木、浩浩裊裊的煙氣以及飛流直下的瀑布。
活了這麼多年，攝影師不是沒見過技藝精湛的畫作，但利用各色食材拼接成巍峨雄渾的國畫，他還是第一次遇到。
當那幅山河圖出現在直播間時，不斷刷新的彈幕停滯了一瞬，而後便爆發出更為激烈的討論：
【老天！聶慈牛啊！她是天才嗎，為什麼可以用食物作畫？這幅畫的精巧程度不遜於任何藝術品，究竟是誰說聶慈的刀工不好？這還不好的話，你們倒是說說誰的刀工能超過她？】
【我把我媽拽到電腦前，她是美院的國畫老師，看到這幅「山河圖」以後，一直嘟囔著，說聶慈的在繪畫方面造詣極高，比他們美院的教授還要厲害！我要冷靜冷靜，這真的只是一場廚師大賽嗎？】
【呵呵，有的人不好好鑽研廚藝，偏偏靠一些歪門邪道博眼球，菜餚最重要的是味道，就算那幅畫賣相不錯，但多種食材混雜，滋味也不會好，說不定都難以下咽】
【聶慈買的水軍可太明顯了，真是無恥又下作！】
【我都心疼在場的評委了，被迫吃這種華而不實的東西，肯定很難受】
三十分鐘結束時，主持人再次敲響大鼓。
「激烈的比賽暫時告一段落，讓我們來看看各位大廚烹製出來的菜餚，首先來到我們的明嘉酒店，明耀文大廚做的是松鼠鱖魚，在蘇幫菜中頗有名氣，鱖魚外形栩栩如生，色澤金紅濃麗，還透著一股令人口舌生津的香氣，下面就有請五位評委給這道松鼠鱖魚打分。」
五名評委走到桌前，仔細記錄著鱖魚的色和形，之後他們又用公筷夾起了外脆里嫩的魚肉，送入口中細細品嘗。
主持人好奇地問：「如何？」
「非常優秀，明耀文大廚不愧是前兩屆廚師大賽的冠軍，他的水平極高，這道松鼠鱖魚味道鮮美醇厚，只有酸甜而無一絲腥氣，滿分十分的話，這道菜可以打八分。」主
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