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餃子餡兒是豬肉白菜的,這個時節,是大白菜最好吃的時候,勉強也算是時令蔬菜,把嫩嫩的葉子,和帶著甜味的菜幫一塊剁成不算細碎的菜丁大小,和肥瘦相間的豬肉糜一起攪拌。

肉特有的脂肪味道,和白菜的清香隨著攪拌一點點地散發出來,須得順著一個方向才行,那樣肉餡兒才能上勁兒,口感也能更顯順滑。

這還不算完。

蘇苗苗從自己空間後廚里的冰箱中,拿出了一塊肉皮凍,那是她之前用豬皮熬的,一直想不起來吃。如今,算是派上用場了。

這是讓餃子湯汁更為鮮美稠密的小竅門。

將肉皮凍切成小丁,塞進餡料里,用擀好的餃子皮給它們包得嚴嚴實實,個個圓圓鼓鼓,卻不會漏出半點餡兒後,再將它們一個個地下到燒開的大鍋里,煮熟之後,一口咬下去,濃郁鮮美的湯汁就會迸發在口腔之中。

不過,現在還不是時候。

蘇苗苗看著自己包出來的,滿滿兩大盤的餃子,期待著等會兒顧歲安過來時,看到這些餃子的神情。

他一定會吃到撐還不肯放下筷子!

——

等來等去,也不見顧歲安來的蘇苗苗撓了撓頭,心想這人咋還不來,再過會兒,這餃子皮就都該幹了!

為了打發時間,蘇苗苗隨手拿起了一本顧歲安從滬市給自己寄回來的書。

這一點也是讓蘇苗苗完全將顧歲安納入可信任的朋友一列的原因。

她從沒和顧歲安說過自己在自己學習高中知識的事兒,只是那一次顧歲安來時,看到過自己拿著蘇衛黨的課本,他就記住了,去了滬市還專門給自己搜羅了好幾本教材書寄回來,這點屬實是叫蘇苗苗有些感動。

蘇苗苗拿著手裡的書,心想:看在這些書的面子上,我就原諒他遲到這件事好了!

可蘇苗苗沒想到,自己這一等,就等到了第二天天亮。

…………

昨天等了一整晚都沒等到顧歲安的蘇苗苗有些摸不准,他這是路上耽擱了,沒回來北河溝,還是發生了什麼事兒?

想不明白的她,一大早就起來了,在確定顧歲安是真的沒有回大隊後,蘇苗苗和秀芬嬸子說了一聲,便打算出發去縣裡。到時候再去坐縣裡的客車到東海市。

蘇苗苗昨天一晚上都在想顧歲安的事情。

如果他沒能按時回來,那麼只有兩種可能,一是運輸公司的事情被耽擱了,他只能跟著對方的安排一起延遲回來的時間;二就是……出事了。

——

一路顛簸,蘇苗苗終於在臨近中午的時候,抵達了東海市。

她四處打聽著,一路到了東海市的運輸公司,準備打聽打聽顧歲安的事兒。

「你問去滬市的車回來了嗎?」運輸公司的工作人員看了一眼蘇苗苗,略帶同情道,「你不知道?昨天就回來了,半道上撞車了,全都進醫院了!」

蘇苗苗:「!!!」

…………

蘇苗苗也不知道自己是咋去到的市醫院,反正等她緩過來的時候,自己已經在市醫院的走廊上坐著,等護士告訴自己顧歲安在哪個病房了。

到底是哪個環節出了問題?

明明小說里的劇情已經發生了改變,咋顧歲安還會出事呢?

還是說,不管劇情如何改變,拿了女主的最後還是都得還回去?

想了一路,蘇苗苗也想不明白,那人參明明就在山上,顧歲安也無意搶奪女主的東西,只是看見了,挖走了,就非得承擔後果嗎……

這個事,讓蘇苗苗更加堅定了自己一定要考上大學,早日去首都,好能徹底遠離林珍寶的念頭。

她不想被劇情左右,更不想當勞什子,被頂替

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