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火調小，等辣椒的味道慢慢熬出來。
他又拿了點姜蔥蒜，拍了剁成碎，放進一個大碗裡，再將煮得滾燙的油倒進去，霎時間蒜香味盈滿了整個廚房。
他切了一點辣椒，倒進醬油簡單地拌了兩下，很快兩盤調料就做好了。
做火鍋最重要是涮著吃的過程，因此他留了魚肉和蔬菜，再把之前做好備著的鴨血也拿出來，切好片放在一起，這樣一來也有個四五盤食材了。
今天又是交貨給悅瓊樓的一天，錢剛拿到手，他就順便喊了寶兒和王大娘來家裡吃飯。
王大娘家的漢子這回打獵也跟著去了，今天回來，王大娘就不來程允家叨擾了，但卻沒攔著王良去，因此接近午飯的時間，寶兒和王良前後腳到來。
他們之前從未吃過火鍋，還沒見到那新鮮的鍋子，單單只見到程允準備了那麼多東西就有點訝異，一進來就問是不是要過什麼節。
程允笑了笑，讓他們幫著把食材都搬出去，邊道：「沒有要過節，只是弄了點新鮮玩意兒，讓你們也嘗嘗看。」
程寶兒腦筋靈活，一聽他這麼說就問道：「是悅瓊樓即將要推出的新菜嗎？」
程允給了他一個讚賞的眼神，點了點頭，「是悅瓊樓的菜沒錯，但不在騰雲鎮上開。」他讓王良把廚房裡剩下的東西搬出來，自己則拿出了銅鍋洗乾淨，再將之前煮好的兩鍋熱湯分別倒進了鍋子的兩邊。
程寶兒和王良一看見這個銅鍋，眼睛馬上就亮了亮。
「大哥，這是什麼呀？」程寶兒眼睛一瞬不瞬地盯著銅鍋，咽了口口水，「好香啊！」
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