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4章 兒子都靠不住,孫子有什麼用
白芷的目光看向了玉米,南寧縣,日照足,所以玉米自然也是要熟的早一些,再過不久,就能夠掰玉米了。
哪怕白單已經儘量選嫩的,可是還有一些已經有些老了,不過這正是白芷需要的。雖然老可是卻還有汁水,
最嫩的兩包用來煮,有點嫩的用來烤,一會兒直接放進灶空的灰燼里,到時候火的餘溫就能夠將玉米烤熟了。
至於有些老的,那麼就要用到石磨了,白芷將石磨洗乾淨。
這個時候的人家,每家都會有石磨,用來磨豆花,磨米漿都是極好的。
只不過很久沒有用了,白單一個人,有什麼就吃什麼,沒有就不吃。
所以,根本就沒有用,洗了很久這才洗乾淨了。
白芷先將玉米粒弄下來,這才開始磨玉米,不需要加水,因為本身玉米裡面就還有些汁。
所以不需要加水了,右手推磨,左手倒進去玉米粒,一圈又一圈。
玉米粒就會變成了玉米糊糊了。還是特別細的那一種。
不需要加任何東西,哪怕是鹽,因為會讓玉米粉的味道變了。
就這樣,直接,放油,下鍋開始煎。
因為太稀,只能用勺子盛起來,然後放進去。油漬漬漬的聲音,看著一面變得有些黃,立刻翻一面,繼續慢慢的煎著。
白單用玉米面洗了一次又一次,如果換成別人家,或許還捨不得這樣糟蹋玉米面,可是在白單這裡,就沒有什麼是捨不得的。
只要是星星喜歡的,要什麼給什麼,只要他能給,
至於還會不會把星星寵壞?
怎麼可能。他的星星,那絕對是最乖的,誰家孩子有他的星星厲害,聰明。
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