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第五章 果儿,你现在真让为娘刮目相看了! (第2/2页)

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手灵巧地将野蒜头拍碎,剁成蒜蓉,然后将野山椒剁成小圈,将椒圈放在马齿苋上,之后淋上醋、盐,又放了一些新买的麻油、花椒和大料。

接着沈氏在锅中热油,锅中略有青烟的时候,盛果儿让沈氏将蒜蓉倒入锅内翻炒,一股异香扑鼻,沈氏急忙让果儿远离灶台,生怕她被油溅到。

然后盛果儿让沈氏将蒜蓉油趁热倒在马齿苋上,高温刺激下一股酽香扑鼻而来。

不多时,烤地瓜和蒜茸马齿苋就被端上了桌儿。

烤地瓜的香让果儿、小桃和盛实赞不绝口,那马齿苋更不用说了,满嘴油香中还夹杂着辣味和清爽的味道。小桃称赞娘的手艺都可以开饭食铺子了。

沈氏笑道:“还是你们姐姐有本事,能赚到这么多的钱买到这么多的调料。还能想到这个新吃法。”

盛果儿俏皮地说道:“调料再好,也没有娘的手艺好。小桃说得对,娘,咱们开个早餐摊吧,您这一手拌野菜果真厉害!”

沈氏略带嗔怪地说道:“净会油嘴滑舌,这还不是你教的么。”但她脸上却洋溢着笑意。

一家人说说笑笑地吃完了一顿愉快的晚餐。

收拾完后,沈氏叫上盛实去地里除杂草,盛果儿想起王奶奶说过洪家三姨太爱吃坚果,又想起答应给洪家大太太谢氏尝一尝果酱,于是便拉着妹妹的手说道:“我们明天上山去找找松果好不好?”

小桃开心地拍手叫好。

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